6 Minuman Kopi yang Pernah Jadi Tren di Indonesia

Kompas.com - 11/03/2020, 09:15 WIB
1000 minuman es kopi susu dibagikan ke pengunjung Uncoffeecial KOMPAS.com/AGIEPERMADI1000 minuman es kopi susu dibagikan ke pengunjung Uncoffeecial


JAKARTA, KOMPAS.com – Ada berbagai macam jenis minuman kopi di Indonesia, seperti espresso, caffe lattemachiato dan lainnya.

Masing-masing dibuat dengan cara dan komposisi berbeda, entah itu espresso based dengan campuran susu, krim atau berbagai jenis gula. Ada juga yang dinikmati lewat manual brew.

Dewasa ini, kedai kopi kian menjamur. Banyak kedai kopi mulai eksplorasi untuk mencari minuman kopi yang diminati konsumen, terutama pasar milenial.

Baca juga: Hari Kopi Nasional, Berikut 6 Kopi Indonesia yang Mendunia

Di Hari Kopi Nasional, 11 Maret 2020, Kompas.com merangkum beberapa minuman kopi yang pernah jadi tren di Indonesia.

Menurut Cindy Herlin Marta, Co-Founder Shoot Me In The Head yang juga seorang Licensed Q Arabica Grader, tren minuman kopi dari tahun ke tahun akan berubah.

Namun hingga kini, ada salah satu yang masih kuat bertahan-- es kopi susu.

Sejak beberapa tahun lalu, es kopi susu mulai muncul dan lama kelamaan menjamur, sehingga mejadi kopi andalan beragam kedai kopi di Indonesia.

Baca juga: Alasan Es Kopi Susu Mudah Diterima Lidah Orang Indonesia

Hal serupa juga diungkapkan oleh William Heuw, Owner dari brand Kopi Kangen.

"Kopi susu tren banget karena budaya orang Asia yang sukanya manis-manis. Es kopi susu yang pakai gula aren, susu kental manis, campuran sirup, itu masih sangat disukai," ujar William kepada Kompas.com, Selasa (10/3/2020).

Es kopi susu sendiri merupakan campuran dari kopi dan susu cair lalu dicampur dengan gula aren sebagai pemanis.

Menurut William biasanya orang yang baru mau mencoba minum kopi kebanyakan akan mencoba minum es kopi susu karena rasanya yang tidak begitu pahit.

Baca juga: Kopi Susu Kekinian Diminati Warga Thailand

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X