Kompas.com - 11/03/2020, 14:17 WIB
Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975. DOK. TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975.

JAKARTA, KOMPAS.com - Apabila berwisata kuliner legendaris di Semarang, rasanya rumah makan ini patut masuk dalam daftar.

Rumah Makan Ayam Goreng Lembur Kuring di Jalan Gajah Mada Nomor 178, Kota Semarang sudah ada berdiri sejak 1975.

Rumah makan ini pertama kali didirikan oleh Sari Ratnawati, wanita asli Bogor, Jawa Barat.

Sepeninggalan Sari, Ayam Goreng Lembur Kuring dikelola oleh anak perempuannya, Rita Yulistina.

Baca juga: 5 Tempat Wisata Kekinian di Semarang, Terbaru Dusun Semilir Hadirkan Foto Underwater

Kini anak Rita yang bernama Laksamana Yohannes juga meneruskan usaha rumah makan ini. Namun dengan penampilan yang lebih segar dan anak muda.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Sesuai namanya bintang dari rumah makan ini adalah ayam goreng dengan cita rasa khas Sunda.

Dikutip dari Tribun Jateng Travel, Ayam Goreng Lembur Kuring terkenal garing di bagian luar tetapi lembut dan juicy di bagian dalam.

Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975. DOK. TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975.

Perpaduan bumbu khas Jawa Barat dengan ayam pejantan dengan rasa gurih yang pas.

Kombinasi sambal merah yang disebut sambal mak kuring juga menyempurnakan cita rasa tersebut.

Rasa sambal yang manis di awal namun pedas di akhir ditambah tak terlalu asin di dalamnya.

Jika tak dotan pedas, ayam goreng tetep bisa dinikmati bersama nasi hangat karena rasanya yang gurih.

Baca juga: 5 Kafe Nuansa Vintage di Semarang, Ada yang Gedungnya Berusia 1 Abad

Apalagi dalam satu porsi nasi ayam goreng, juga terdapat lauk lain berupa kering tempe, oseng buncis, terong balado, dan kremes ayam.

Pengunjung juga dapat memilih makanan pendamping yang cocok untuk ayam goreng.

Menu Rumah Makan Ayam Goreng Lembur Kuring terdiri dari sayur asam, sop buntut, soto betawi, empal goreng, tahu goreng, tempe goreng, dan telur goreng.

Ada juga sambal tempe yang sangat pedas.

Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975. DOK. TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975.

Harga makanan yang ditawarkan di Lembur Kuring mulai Rp 3.000 - Rp 26.000 dan harga minuman mulai Rp 4.000 - Rp 18.000. Harga tersebut belum termasuk pajak.

Selain di Jalan Gajah Mada, ada pula lokasi lain di Jalan Pamularsih Nomor 30 Bongsari, Semarang Barat, Kota Semarang. Rumah makan ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00.

Baca juga: Pecinta Kuliner Legendaris? Cobain 6 Kuliner di Kota Lama Semarang Berikut

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunjatengtravel.com dengan judul "Menjajal Ayam Goreng Legendaris Khas Kota Semarang, Sudah Ada Sejak 45 Tahun Silam"

https://tribunjatengtravel.tribunnews.com/2020/01/22/menjajal-ayam-goreng-legendaris-khas-kota-semarang-sudah-ada-sejak-45-tahun-silam?page=3.   

Penulis: Amanda Rizqyana
Editor: Amanda Rizqyana

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Jangan Bawa Pulang 5 Benda Ini dari Hotel, Awas Kena Denda

Jangan Bawa Pulang 5 Benda Ini dari Hotel, Awas Kena Denda

Travel Tips
5 Tips Liburan Akhir Tahun agar Tetap Aman dan Nyaman

5 Tips Liburan Akhir Tahun agar Tetap Aman dan Nyaman

Travel Tips
Pawon Purba Hadirkan Sensasi Makan di Kaki Gunung Api Purba Nglanggeran

Pawon Purba Hadirkan Sensasi Makan di Kaki Gunung Api Purba Nglanggeran

Jalan Jalan
Libur Nataru, DIY Siapkan 500 Personel untuk Awasi Tempat Wisata dan Penyekatan

Libur Nataru, DIY Siapkan 500 Personel untuk Awasi Tempat Wisata dan Penyekatan

Travel Update
4 Etika Bawa Tas Ransel di Pesawat, Jangan Sampai Memukul Orang Lain

4 Etika Bawa Tas Ransel di Pesawat, Jangan Sampai Memukul Orang Lain

Travel Tips
Kongres ke-V JKPI di Bogor, 40 Kepada Derah akan Bahas Isu Budaya dan Sejarah

Kongres ke-V JKPI di Bogor, 40 Kepada Derah akan Bahas Isu Budaya dan Sejarah

Travel Update
Desa Nglanggeran di Yogyakarta Raih Gelar Desa Wisata Terbaik Dunia UNWTO 2021

Desa Nglanggeran di Yogyakarta Raih Gelar Desa Wisata Terbaik Dunia UNWTO 2021

Travel Update
Tutup Hampir 2 Tahun, Fiji Siap Sambut Turis Asing

Tutup Hampir 2 Tahun, Fiji Siap Sambut Turis Asing

Travel Update
6 Tips Tidur Nyenyak di Pesawat yang Bisa Dicoba

6 Tips Tidur Nyenyak di Pesawat yang Bisa Dicoba

Travel Tips
Atlantis Water Adventure Ancol Sudah Buka, Simak 7 Syarat Berkunjungnya

Atlantis Water Adventure Ancol Sudah Buka, Simak 7 Syarat Berkunjungnya

Travel Update
Hotel Artotel Suites Bianti - Yogyakarta Resmi Dibuka

Hotel Artotel Suites Bianti - Yogyakarta Resmi Dibuka

Travel Update
Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia Anjlok hingga 64,37 Persen Sepanjang 2021

Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia Anjlok hingga 64,37 Persen Sepanjang 2021

Travel Update
Tingkat Okupansi Hotel Bintang di Indonesia Mulai Membaik, tapi...

Tingkat Okupansi Hotel Bintang di Indonesia Mulai Membaik, tapi...

Travel Update
Durasi Karantina WNI dan WNA di Indonesia Jadi 10 Hari Mulai 3 Desember

Durasi Karantina WNI dan WNA di Indonesia Jadi 10 Hari Mulai 3 Desember

Travel Update
Timor Leste Dominasi Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia per Oktober 2021

Timor Leste Dominasi Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia per Oktober 2021

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.