Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ayam Goreng Lembur Kuring Semarang, Rumah Makan Legendaris Sejak 1975

Kompas.com - 11/03/2020, 14:17 WIB
Silvita Agmasari

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Apabila berwisata kuliner legendaris di Semarang, rasanya rumah makan ini patut masuk dalam daftar.

Rumah Makan Ayam Goreng Lembur Kuring di Jalan Gajah Mada Nomor 178, Kota Semarang sudah ada berdiri sejak 1975.

Rumah makan ini pertama kali didirikan oleh Sari Ratnawati, wanita asli Bogor, Jawa Barat.

Sepeninggalan Sari, Ayam Goreng Lembur Kuring dikelola oleh anak perempuannya, Rita Yulistina.

Baca juga: 5 Tempat Wisata Kekinian di Semarang, Terbaru Dusun Semilir Hadirkan Foto Underwater

Kini anak Rita yang bernama Laksamana Yohannes juga meneruskan usaha rumah makan ini. Namun dengan penampilan yang lebih segar dan anak muda.

Sesuai namanya bintang dari rumah makan ini adalah ayam goreng dengan cita rasa khas Sunda.

Dikutip dari Tribun Jateng Travel, Ayam Goreng Lembur Kuring terkenal garing di bagian luar tetapi lembut dan juicy di bagian dalam.

Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975. DOK. TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975.

Perpaduan bumbu khas Jawa Barat dengan ayam pejantan dengan rasa gurih yang pas.

Kombinasi sambal merah yang disebut sambal mak kuring juga menyempurnakan cita rasa tersebut.

Rasa sambal yang manis di awal namun pedas di akhir ditambah tak terlalu asin di dalamnya.

Jika tak dotan pedas, ayam goreng tetep bisa dinikmati bersama nasi hangat karena rasanya yang gurih.

Baca juga: 5 Kafe Nuansa Vintage di Semarang, Ada yang Gedungnya Berusia 1 Abad

Apalagi dalam satu porsi nasi ayam goreng, juga terdapat lauk lain berupa kering tempe, oseng buncis, terong balado, dan kremes ayam.

Pengunjung juga dapat memilih makanan pendamping yang cocok untuk ayam goreng.

Menu Rumah Makan Ayam Goreng Lembur Kuring terdiri dari sayur asam, sop buntut, soto betawi, empal goreng, tahu goreng, tempe goreng, dan telur goreng.

Ada juga sambal tempe yang sangat pedas.

Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975. DOK. TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA Ayam Goreng Lembur Kuring, rumah makan legendaris di Semarang sejak 1975.

Harga makanan yang ditawarkan di Lembur Kuring mulai Rp 3.000 - Rp 26.000 dan harga minuman mulai Rp 4.000 - Rp 18.000. Harga tersebut belum termasuk pajak.

Selain di Jalan Gajah Mada, ada pula lokasi lain di Jalan Pamularsih Nomor 30 Bongsari, Semarang Barat, Kota Semarang. Rumah makan ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00.

Baca juga: Pecinta Kuliner Legendaris? Cobain 6 Kuliner di Kota Lama Semarang Berikut

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunjatengtravel.com dengan judul "Menjajal Ayam Goreng Legendaris Khas Kota Semarang, Sudah Ada Sejak 45 Tahun Silam"

https://tribunjatengtravel.tribunnews.com/2020/01/22/menjajal-ayam-goreng-legendaris-khas-kota-semarang-sudah-ada-sejak-45-tahun-silam?page=3.   

Penulis: Amanda Rizqyana
Editor: Amanda Rizqyana

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Tak Sekadar Dokumen Perjalanan, Ini 5 Negara dengan Desain Paspor Terunik

Tak Sekadar Dokumen Perjalanan, Ini 5 Negara dengan Desain Paspor Terunik

BrandzView
5 Wisata Pulau di Tomia di Wakatobi, Ada Pulau 1.000 Penyu

5 Wisata Pulau di Tomia di Wakatobi, Ada Pulau 1.000 Penyu

Jalan Jalan
Cara Beli Tiket Jakarta Fair 2024 Online dan Offline, mulai Rp 40.000

Cara Beli Tiket Jakarta Fair 2024 Online dan Offline, mulai Rp 40.000

Travel Tips
KA Blambangan Ekspres dan Banyubiru Akan Gunakan Kereta Ekonomi New Generation

KA Blambangan Ekspres dan Banyubiru Akan Gunakan Kereta Ekonomi New Generation

Travel Update
Midea Tawarkan Program Berhadiah Liburan ke Inggris

Midea Tawarkan Program Berhadiah Liburan ke Inggris

Travel Update
Kenapa Banyak Kamar Mandi Vila di Bali Pakai Konsep Semi-terbuka?

Kenapa Banyak Kamar Mandi Vila di Bali Pakai Konsep Semi-terbuka?

Hotel Story
Wisata Alam Pendakian Gunung Arjuno-Welirang Buka Lagi mulai 15 Juni

Wisata Alam Pendakian Gunung Arjuno-Welirang Buka Lagi mulai 15 Juni

Travel Update
Jakarta Fair 2024: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Jakarta Fair 2024: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Travel Update
Runway Bandara Komodo di NTT Diperpanjang, Ditargetkan Siap Bulan Juli

Runway Bandara Komodo di NTT Diperpanjang, Ditargetkan Siap Bulan Juli

Travel Update
4 Aktivitas di Jakarta Fair 2024, Tak Hanya Belanja

4 Aktivitas di Jakarta Fair 2024, Tak Hanya Belanja

Jalan Jalan
5 Hotel Rp 300.000-an Dekat Stasiun Bogor, Staycation Setelah Idul Adha

5 Hotel Rp 300.000-an Dekat Stasiun Bogor, Staycation Setelah Idul Adha

Hotel Story
7 Wisata Curug di Puwokerto, Destinasi Liburan Idul Adha

7 Wisata Curug di Puwokerto, Destinasi Liburan Idul Adha

Jalan Jalan
Indonesia AirAsia Terbang dari Denpasar ke Phuket dan Kota Kinabalu mulai Agustus 2024

Indonesia AirAsia Terbang dari Denpasar ke Phuket dan Kota Kinabalu mulai Agustus 2024

Travel Update
4 Tips Packing dengan Bawaan Sedikit Pakai Tote Bag

4 Tips Packing dengan Bawaan Sedikit Pakai Tote Bag

Travel Tips
4 Wisata Pantai di Pulau Tomia di Wakatobi, Bisa Lihat Paus Berenang

4 Wisata Pantai di Pulau Tomia di Wakatobi, Bisa Lihat Paus Berenang

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com