10 Kuliner Legendaris di Lombok, Ada Bebalung Kuda

4. Sate Rembiga Ibu Sinnaseh

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

#Repost @juwitaaimar · · · Just a review of today's Lombok trip.. Akhirnya ketemu lagi sama Sate Rembiga setelah 2 tahun! Masih enak aja.. Dulu entah makan di cabang mana, tapi sekarang kami mendatangi tempat makan Sate Rembiga Ibu Sinnaseh yang konon paling enak. Kami pun bersantai sejenak di Pantai Kuta Mandalika (baca: panas-panasan sore hari ????). Malam harinya, saatnya bakar-bakaran! Kota Tua Ampenan lah yang dipilih. Di sini, kamu bisa milih ikan yang mau dibakar. Makanannya enyak-enyak sih! Kami makan banyak ????. Dan alhamdulillah, masih bisa menikmati debur ombak dengan background kapal laut. . . #sate #satay #saterembiga #saterembigaibusinnaseh #makanenak #khaslombok #explorelombok #kulinermataram #kulinerlombok #kulinernusantara #trevel #lombok #nusatenggarabarat #lombokituindah #lombokisland #tasteofindonesia #foodies #foodshare #foodlover #sovifooddiary #rasaindonesia #cintamasakanindonesia #amazingindonesianfood #foodphoto #food #lunch #dinner

A post shared by Sate Rembiga Ibu Sinnaseh (@saterembigaibusinnaseh) on Sep 15, 2019 at 12:41am PDT

Berdiri sejak tahun 1988, Sate Rembiga Ibu Sinnaseh menjadi tempat kuliner legendaris Lombok yang populer.

Warung yang terletak di Jl. Dr. Wahidin No.11B, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, menjual sate daging sapi.

Sate sapi dibumbui dengan bumbu pedas, manis, dan gurih. Siap membuat penikmatnya ketagihan. Rumah makan ini melayani pengunjung dari pukul 09.00 hingga 22.00 WITA.

Baca juga: Cobain 10 Kuliner Legendaris di Kota Malang, Ada Warung Sate Berusia 1 Abad

Selain sate sapi, pengunjung bisa mencoba sate hati, sate ayam, sambal beberuk dan masih banyak lagi. Harga satu porsi sate rata-rata Rp 30.000.

5. Depot Kelebet

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Hari ke-2

A post shared by Agus Suyatna (@agussuyatna_ong) on Dec 22, 2017 at 8:10pm PST

Warung yang sudah ada sejak tahun 1976 ini menyajikan bebalung atau biasa disebut sop tulang sebagai hidangan andalan.

Sop ini berisikan daging tulang iga sapi atau kerbau, lalu kuahnya dibumbui dengan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kunyit lalu ditambahkan jahe.

Sop ini memililiki cita rasa pedas dan mampu menghangatkan tubuh. Harga satu porsi bebalung sekitar Rp 25.000.

Depot Kelebet berada di Jalan Hos Cokroaminoto No.10, Monjok Tim., Kec. Selaparang, Kota Mataram. Depot Kelebet buka pada pukul 07.00 hingga 16.00 waktu setempat. 

6. Rumah Makan Em Dua

Rumah Makan yang sudah berdiri dari tahun 1993 ini, menyajikan makanan khas Lombok.

Hidangan yang diminati oleh pengunjung yaitu Ayam Taliwang dan Sate Sum-Sum Tulang belakang sapi yang diberi bumbu pedas dan manis.

Harga sajian di sini sekitar Rp 10.000 – Rp 50.000. Warung ini berada di Jalan Pelikan No. 6, Mataram, Lombok. Buka setiap hari dari pukul 09.00 – 22.00.

7. Sate Tanjung

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Ini nih salah satu makanan khas lombok yang terbuat dari ikan, namanya sate ikan tanjung ???? Biasanya mimin suka beli yang ada di depan Mirasa cakra. Ikan dari sate ikannya berasa banget dan teksturnya lembut. Bumbunya tebel, pedes, asin, dan gurih ???? Selain itu ada juga yang dalam bentuk pepes, cocok banget dimakan sama nasi anget huhu ???? . . Jangan lupa like dan share ???? . . ???? Sate Ikan Tanjung, Loc. Depan Mirasa Cakranegara. ???? Sate ikan 10k/porsi (8 tusuk) ???? Pepes ikan

A post shared by Kuliner di Lombok (@kulinerdilombok) on Nov 23, 2019 at 8:19pm PST

Sate yang berbahan dasar ikan memiliki rasa yang pedas dan gurih. Jika pada pada umumnya jenis sate pasti menggunakan saus kacang, Sate Tanjung ini disajikan tanpa menggunakan saus apapun.

Cita rasanya yang khas membuat sate ikan tanjung menjadi makanan yang diminati masyarakat di Lombok.

Rasa pedas berpadu dengan daging ikan yang empuk membuat banyak orang yang mencicipinya ketagihan.

Sate Tanjung banyak dijual di sepanjang jalan di Desa Tanjung, Kecamatan Tanjung, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat. Tidak hanya satu, ada puluhan penjual sate ikan yang tersebar di kabupaten ini.