Tuangkan air secukupnya untuk melembabkan kopi sebelum membiarkan kopi menyerap air dan mengisi french press.
Biarkan mengendap, kemudian aduk dan masukkan plunger agar seduhan kopi tetap hangat.
Lalu, diamkan selama 30 detik agar seduhan kopi kaya akan rasa. Selanjutnya, aduk kopi dan tuangkan ke cangkir.
Hal terpenting dalam menyeduh kopi tentu kopi yang digunakan. Biji kopi atau bubuk kopi harus segar dan hanya didiamkan selama dua minggu dalam kontainer yang tertutup rapat.
Bahkan, lebih baik lagi menggunakan kopi yang baru saja digiling jika kamu memiliki alat penggilingnya. Namun jika tidak punya, pastikan bahwa kopi yang kamu beli tidak lewat masa kadaluarsanya.
Dalam membeli kopi, carilah kopi yang sekiranya akan kamu suka. Kopi yang dijual akan memiliki jenis yang berbeda tergantung negara asal dan proses roasting.
Ada baiknya kamu terus lakukan eksperimen untuk mengetahui jenis kopi seperti apa yang disukai.
Jika kamu ingin menambahkan susu, kamu bisa menaksir suhu yang tepat. Apabila kamu ingin menambahkan banyak susu, kamu bisa hangatkan susu terlebih dahulu. Susu yang panas akan memengaruhi rasa kopi.
Namun jika kamu tipe orang yang meminum kopi secara cepat, kamu bisa gunakan susu dingin.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.