5 Makanan ala Barat yang Awet dan Tetap Enak meskipun Lama Disimpan di Freezer (2)

Kompas.com - 23/03/2020, 17:30 WIB
Chicken pot pie Shutterstock.com / Africa StudioChicken pot pie

KOMPAS.com - Tak perlu tergesa-gesa untuk memasak di rumah, ada beberapa makanan yang bisa disimpan dalam waktu lama. 

Beberapa makanan ini terbilang awet disimpan di freezer, tak hanya itu rasanya juga bertahan dan mudah dihangatkan. 

Dilansir dari Insider, berikut adalah lima makanan western yang paling aman disimpan di freezer.

Makanan berikut adalah rekomendasi dari sekelompok koki profesional, termasuk cara menyimpan, dan menghangatkan makanan tersebut:

Baca juga: 5 Makanan Siap Saji yang Awet dan Tetap Enak meskipun Lama Disimpan di Freezer (1)

1. Chicken pot pie

Koki Restaurant Associates (sebuah perusahaan santapan dan perhotelan) Timothy Buma,  merekomendasikan untuk menyiapkan chicken pot pie dan membekukan sisanya.

"Ketika kamu mencairkannya, kamu bisa membuatnya menjadi makan malam yang mudah dengan makanan pendamping biskuit beku atau topping lainnya," katanya kepada Insider.

2. Meatballs in tomato sauce (bakso daging rendam saus tomat)

Meatballs in tomato sauceShutterstock.com / Timolina Meatballs in tomato sauce

Direktur operasi kuliner di Institute of Culinary Education di New York City Frank Proto, mengatakan kepada Insider bakso dalam saus tomat membeku dengan baik. 

Tidak ada degradasi rasa atau tekstur.

Bakso terbuat dari daging giling dan bahan pengikat seperti remah roti, telur, dan keju yang sudah diproses dalam penggilingan, sehingga bakso tidak akan berair.

Baca juga: Cara Masak Cakalang Rica, Makanan yang Bisa Jadi Persediaan di Rumah

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X