KOMPAS.com – Mengupas kulit telur rebus biasanya cukup sulit untuk dilakukan. Jika kamu tak mengupasnya dengan benar, kulit telur akan terpecah-pecah jadi bagian kecil.
Hal ini akan membuat perkara mengupas kulit telur rebus jadi lebih sulit dan membutuhkan waktu lama.
Dilansir dari Food and Wine, penulis dan host podcast Judy Gold mencoba beberapa trik internet soal cara mengupas telur yang baik dan benar untuk seri Can They Hack It?.
Ada trik yang menggunakan sendok, air, dan menggunakan mulut yang cukup aneh untuk dilakukan. Berikut ini percobaan Judy Gold yang berhasil dan patut dicoba.
Pertama, tempatkan telur di dalam gelas dan isi gelas tersebut dengan air. Lalu taruh tanganmu di atas gelas, kocok gelas hingga kulit telur terlepas sendiri dari telur.
Awalnya mungkin terasa konyol, tetapi setelah dua kali percobaan, kulit telur benar-benar terlepas dari telurnya.
Walaupun pada akhirnya Judy Gold harus basah karena air yang menciprat dari gelas tersebut.
Justin Chapple, Direktur Kuliner Food and Wine juga mencobanya dengan hasil yang berhasil.
Pertama, ketukkan telur yang sudah direbus ke atas permukaan keras. Ambil sebagian kecil kulit yang sudah retak di bagian bawah telur.
Baca juga: Tips Masak Telur Rebus, Cara Pilih Telur dan Cara Merebusnya
Lalu gunakan sendok untuk membuang kulitnya di seluruh bagian telur yang lain.
Teknik ini cukup cepat untuk dilakukan. Selain itu, kamu juga tidak akan terkena cipratan air seperti halnya metode sebelumnya.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.