Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Membuat Telur Rebus, Telur Goreng, dan Telur Orak-arik yang Lezat

Kompas.com - 27/03/2020, 10:37 WIB
Syifa Nuri Khairunnisa,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

4. Lama memasak telur ini akan menentukan konsistensi dari kuning telur yang dihasilkan.

5. Beberapa konsistensi kuning telur yang bisa kamu capai:

- Soft boiled: waktu memasak 4 menit

- Sedikit soft boiled: waktu memasak 5 menit

- Keras tapi masih soft boiled: waktu memasak 7 menit

- Hard boiled: waktu memasak 9 menit

Baca juga: 2 Cara Unik Mengupas Kulit Telur Rebus dengan Mudah

4. Cara memasak telur goreng

Selain telur rebus, poached egg, dan omelette, kamu juga bisa memasak telur goreng. Caranya sangat mudah, seperti dilansir dari Good Morning America.

Panaskan penggorengan anti lengket di atas api sedang. Tuang minyak dengan tingkat panas yang tinggi, seperti minyak canola atau minyak sayur.

Pecahkan telur ke atas penggorengan dan beri bumbu dengan garam dan lada. Masak telur dan biarkan tanpa perlu disentuh.

Kamu hanya perlu membiarkan telur masak hingga tiga perempat bagian. Putih telurnya harus benar-benar matang dengan sedikit bagian kuning telur yang masih belum mengeras.

Untuk telur dengan tingkat kematangan yang lembut dan sedikit cair, angkat penggorengan dari kompor dan biarkan selama 10 detik.

Waktu tersebut cukup untuk memastikan putih telur matang, lalu tuangkan ke atas piring.

Untuk telur dengan tingkat kematangan medium, teruskan memasak telur di atas api sedang selama 30 detik, lalu tuangkan telur ke atas piring.

Lalu untuk telur dengan tingkat kematangan yang benar-benar matang atau hard-cooked, teruskan memasak telur dengan api sedang selama 1 – 1,5 menit.

Hingga kuning telurnya keras ketika kamu menyentuhnya lalu tuangkan ke atas piring.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com