Kompas.com - 31/03/2020, 16:07 WIB
Sajian di Toyo Eatery Dok. Instagram Toyo EaterySajian di Toyo Eatery


JAKARTA, KOMPAS.com – Daftar 50 Restoran Terbaik di Asia (Asia's 50 Best Restaurants) baru saja dirilis pada Selasa (24/3/2020). 

Restoran Odette di Singapura kembali menjadi jawara. Posisi ini diraih Odette selama dua tahun berturut-turut.

Pengumuman daftar 50 Restoran Terbaik di Asia ini dilakukan di tengah pandemi virus corona.

Suatu keadaan yang memberikan dampak cukup buruk pada industri restoran di seluruh dunia.

Dilansir dari Bloomberg, dengan adanya karantina wilayah (lockdown), banyak restoran yang akhirnya harus tutup sementara hingga waktu yang belum ditentukan.

Baca juga: 50 Restoran Terbaik di Asia Tahun 2020, Salah Satunya Ada di Indonesia

Itu juga berakibat cukup buruk pada proses pengiriman dan suplai bahan makanan antar produsen dan restoran.

Untuk lima besar restoran terbaik di Asia misalnya, ada Odette di Singapura,The Chairman di Hong Kong, Den di Tokyo, bistro neo-Paris Belon di Hong Kong, dan Burnt Ends di Singapura.

Chef Julien Royer dari Odette mengatakan bahwa restoran bintang tiga Michelin miliknya ini telah bekerja dengan sangat keras untuk mendukung para tamu. 

Banyak tamu yang harus menunda kunjungan mereka dan mengubah rencana perjalanan karena pandemi virus corona.

“Di waktu yang tidak bisa diprediksi seperti ini, makanan bisa jadi sumber kenyamanan,"ujar Royer lewat wawancara via email yang dilakukan dengan Bloomberg.

Halaman:


Video Pilihan

Sumber Bloomberg
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Upaya Pramuwisata Hadapi Pandemi, dari Alih Profesi hingga Adaptasi

Upaya Pramuwisata Hadapi Pandemi, dari Alih Profesi hingga Adaptasi

Travel Update
Promo 73 Tahun Garuda Indonesia, Ada Diskon Tiket 50 Persen

Promo 73 Tahun Garuda Indonesia, Ada Diskon Tiket 50 Persen

Travel Promo
Tips Pilih Kursi untuk Anak Saat Naik Pesawat agar Lebih Nyaman

Tips Pilih Kursi untuk Anak Saat Naik Pesawat agar Lebih Nyaman

Travel Tips
Bandara Halim Tutup Sementara, Citilink Alihkan Operasional ke Soekarno-Hatta

Bandara Halim Tutup Sementara, Citilink Alihkan Operasional ke Soekarno-Hatta

Travel Update
Satu Kapal Feri Per Hari Disiapkan untuk Travel Bubble Indonesia-Singapura

Satu Kapal Feri Per Hari Disiapkan untuk Travel Bubble Indonesia-Singapura

Travel Update
Minho SHINee Jadi 'Guide' untuk Gwanghwamun, Korea Selatan

Minho SHINee Jadi "Guide" untuk Gwanghwamun, Korea Selatan

Travel Update
Asita Sambut Baik Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura, tetapi...

Asita Sambut Baik Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura, tetapi...

Travel Update
Zeround EduPark Pangandaran Segera Buka, Kenalkan Aneka Jenis Reptil

Zeround EduPark Pangandaran Segera Buka, Kenalkan Aneka Jenis Reptil

Jalan Jalan
Berburu Kuliner Legendaris di Kwitang Jakarta Pusat, Ada Es Krim Baltic sejak 1939

Berburu Kuliner Legendaris di Kwitang Jakarta Pusat, Ada Es Krim Baltic sejak 1939

Jalan Jalan
5 Fakta Menarik Gedung Sarinah yang Akan Dibuka Kembali Maret 2022

5 Fakta Menarik Gedung Sarinah yang Akan Dibuka Kembali Maret 2022

Jalan Jalan
13 Wisata di Majalengka Jawa Barat, dari Curug hingga Terasering

13 Wisata di Majalengka Jawa Barat, dari Curug hingga Terasering

Jalan Jalan
Abang Expo 2022 di Lhokseumawe, Ada Pameran Foto sampai Pemuataran Film

Abang Expo 2022 di Lhokseumawe, Ada Pameran Foto sampai Pemuataran Film

Jalan Jalan
Bukit Jamur Ciwidey, Wisata Alam Pohon Cemara dan Kebun Teh

Bukit Jamur Ciwidey, Wisata Alam Pohon Cemara dan Kebun Teh

Jalan Jalan
Thamrin Skycrapers, Kenali Sejarah Gedung-gedung Pencakar Langit Sambil Jalan Kaki

Thamrin Skycrapers, Kenali Sejarah Gedung-gedung Pencakar Langit Sambil Jalan Kaki

Jalan Jalan
Makan Steak Anti-mainstream di Docafe Surabaya

Makan Steak Anti-mainstream di Docafe Surabaya

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.