Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Resep Minuman Jahe Hangat yang Mudah Dibuat di Rumah

Kompas.com - 31/03/2020, 16:41 WIB
Silvita Agmasari

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Sejak kasus positif virus corona muncul di Indonesia, empon-empon banyak diburu oleh masyarakat.

Salah satu empon-empon yang banyak diincar adalah jahe. Jahe tak hanya dapat menghangatkan tubuh, melainkan juga baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Berikut ini adalah resep lima minuman jahe hangat yang mudah dibuat di rumah, dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Pengalaman Bikin Dalgona Coffee, Bukan Aduk 400 Kali Tapi Ini Caranya...

1. Teh jahe lemon

Bahan yang dibutuhkan: 25 gram teh tubruk hitam, 500 ml air, 5 sentimeter jahe bakar yang dimemarkan, 1 buah lemon iris bulat bulat.

Bahan pelengkap: irisan buah lemon, 50 gram gula batu.

Cara Membuat teh lemon jahe:

1. Panaskan air. Masukkan jahe. Masak di atas api kecil hingga harum. Matikan api.

2. Kemudian tambahkan teh tubruk, aduk hingga air berubah warna. Tambahkan irisan lemon dan diamkan 20 menit hingga sari lemonnya keluar.

3. Jika sudah 20 menit dapat menyaring lemon, panaskan kembali dan sajikan dengan gula jika suka manis. Sajian ini untuk dua gelas teh lemon jahe

2. Wedang teh jahe berempah

Ilustrasi wedang jahe, minuman tradisional khas Jawa. Terbuat dari jahe, sereh, cengkeh, dan gula batu. SHUTTERSTOCK/IKA HILAL Ilustrasi wedang jahe, minuman tradisional khas Jawa. Terbuat dari jahe, sereh, cengkeh, dan gula batu.

Bahan yang dibutuhkan: 400 gram jahe, bakar dahulu, kupas, dan memarkan, 1.500 ml air, 2 sentimeter kayumanis, 2 butir cengkeh, 2 butir kapulaga, 2 setengah sendok makan gula pasir, 1sendok makan madu, 2 sachet teh.

Baca juga: Masak Pakai Rice Cooker, Berikut Resep dan Cara Buat 10 Makanannya

Cara Membuat Wedang Teh Jahe Berempah:

1. Campur air dengan semua rempah, masak sambil diaduk di atas api kecil hingga harum, kemudian saring.

2. Masak kembali, kali ini tambahkan gula pasir dan madu. Aduk hingga larut.

3. Celupkan teh, aduk hingga berubah warna, siap disajikan dalam kondisi hangat.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Desainer Indonesia Akan Pamer Kain dan Batik di Italia Bulan Depan

Desainer Indonesia Akan Pamer Kain dan Batik di Italia Bulan Depan

Travel Update
4 Tips Berkunjung ke Pasar Antik Cikapundung, Siapkan Uang Tunai

4 Tips Berkunjung ke Pasar Antik Cikapundung, Siapkan Uang Tunai

Jalan Jalan
Pasar Antik Cikapundung, Tempat Pencinta Barang Lawas di Bandung

Pasar Antik Cikapundung, Tempat Pencinta Barang Lawas di Bandung

Jalan Jalan
KONI Dorong Kota Malang Menjadi Destinasi Sport Tourism

KONI Dorong Kota Malang Menjadi Destinasi Sport Tourism

Travel Update
Koryu Space Japan Foundation: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Koryu Space Japan Foundation: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Travel Tips
Koryu Space Japan Foundation, Working Space Gratis di Jakarta

Koryu Space Japan Foundation, Working Space Gratis di Jakarta

Travel Update
 Legaran Svarnadvipa di Tanah Datar Sumbar, Pertunjukkan Seni untuk Korban Bencana

Legaran Svarnadvipa di Tanah Datar Sumbar, Pertunjukkan Seni untuk Korban Bencana

Travel Update
Pengalaman ke Hutan Kota Babakan Siliwangi Bandung, Menyejukkan Mata

Pengalaman ke Hutan Kota Babakan Siliwangi Bandung, Menyejukkan Mata

Jalan Jalan
Taman Sejarah Bandung: Daya Tarik, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Taman Sejarah Bandung: Daya Tarik, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Jalan Jalan
Cara ke Pasar Antik Cikapundung di Bandung Naik DAMRI dan Angkot

Cara ke Pasar Antik Cikapundung di Bandung Naik DAMRI dan Angkot

Travel Tips
Larangan 'Study Tour' Disebut Tak Berdampak pada Pariwisata Dieng

Larangan "Study Tour" Disebut Tak Berdampak pada Pariwisata Dieng

Travel Update
Daftar Tanggal Merah dan Cuti Bersama Juni 2024, Bisa Libur 4 Hari

Daftar Tanggal Merah dan Cuti Bersama Juni 2024, Bisa Libur 4 Hari

Travel Update
Ada Anggapan Bali Dijajah Turis Asing, Menparekraf Tidak Setuju

Ada Anggapan Bali Dijajah Turis Asing, Menparekraf Tidak Setuju

Travel Update
Ada Kecelakaan Bus 'Study Tour' Lagi, Sandiaga: Akan Ada Sanksi Tegas

Ada Kecelakaan Bus "Study Tour" Lagi, Sandiaga: Akan Ada Sanksi Tegas

Travel Update
Jadwal Kereta Wisata Ambarawa Relasi Ambarawa-Tuntang Juni 2024

Jadwal Kereta Wisata Ambarawa Relasi Ambarawa-Tuntang Juni 2024

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com