Cara Simpan Cabai yang Benar, Bisa Awet sampai 3 Bulan

Kompas.com - 04/04/2020, 09:18 WIB
Ilustrasi cabai KOMPAS/Alif IchwanIlustrasi cabai

3. Cara menyimpan cabai agar awet

Siapkan wadah yang ada tutupnya, alasi tisu di bagian bawah dan sekeliling wadah bagian dalam.

Tata cabai yang ingin disimpan ke dalam wadah, pastikan tidak terlalu penuh agar cabe tidak bonyok dan rusak. Kemudian taruh satu siung bawang putih yang sudah dikupas diatas cabai.

Bawang putih bersifat anti bakteri, sehingga cabai tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga.

Baca juga: Apa itu Ikan Buntal? Ikan Mahal yang Beracun

Setelah itu, tutup wadah dengan rapat dan simpan di kulkas bagian bawah rak.

Jangan pernah menyimpan cabai dalam freezer, karena justru membuatnya berair dan cepat busuk.

Jangan lupa untuk rutin mengganti tisu dengan yang baru jika sudah agak basah agar cabai selalu segar.

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Cara Mudah Menyimpan Cabai Agar Tidak Cepat Busuk, Bisa Tetap Segar sampai 3 Bulan!"

https://sajiansedap.grid.id/read/102088699/cara-mudah-menyimpan-cabai-agar-tidak-cepat-busuk-bisa-tetap-segar-sampai-3-bulan?page=all

Penulis : Virny Apriliyanty
Editor : Virny Apriliyanty

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X