Kompas.com - 07/04/2020, 18:34 WIB

Dalgona matcha

 
 
 
View this post on Instagram
 
 

Dalgona is a popular Korean street candy similar to toffee or honeycomb but its Iced Coffee version is what has been trending across social media platforms. But we understand that not everyone is fond of coffee. So here's dalgona recipe for matcha lovers! While this recipe might be a little complicated, it’s definitely worth the effort! You’ll just need matcha powder, egg whites, water and sugar! ???? Watch relaxing video recipe, link on my bio ???? Let's be friends! Instagram: @healthy_foodieph FB Page: Healthy Foodie #dalgonamatcha #matcha #dalgona #dalgonastyle #icedmatcha #frothymatcha #yummy #dalgomamatcharecipe #foodieph #nondairycream #nondairy #greentea #vlog #vlogph #youtuber #youtube #youtubeph #food #dessertporn #dessert #sweet #drink #beverage #matchalover #milk #cookingvideo #cookingvlog #ph #ig

A post shared by Healthy Foodie Ph (@healthy_foodieph) on Mar 24, 2020 at 5:26am PDT

Dalgona matcha membutuhkan 1 sendok makan bubuk matcha, 1 putih telur, ¼ gelas gula putih, ¼ gelas air, dan 1 gelas susu.

Cara membuatnya, pisahkan putih telur ke mangkuk kecil. Kocok telur hingga berbusa dan bertekstur halus serta lembut menggunakan mixer.

Kemudian campur gula dan air di dalam panci sambil dipanaskan di atas kompor. Biarkan larutan gula mendidih dan jangan aduk campuran tersebut.

Tuangkan sirup gula yang sudah mendidih ke dalam mangkuk yang terdapat putih telur kocok. Aduk campuran tersebut hingga tampilannya mengilap.

Tambahkan bubuk matcha dan aduk sampai konsistensinya halus. Terakhir, tuangkan susu ke dalam gelas. Tambahkan es batu dan tuangkan adonan matcha ke atasnya.

Baca juga: 3 Resep Minuman Dalgona yang Lagi Viral, Kali Ini Tanpa Kopi

Dalgona milo

 
 
 
View this post on Instagram
 
 

#milodalgona with crushedcookiesandwhipcream ???????????? #dalgonamilo with coffee #dalgonamilochallenge #dalgonalatte

A post shared by michelle bofill (paochin27) (@mikaylapoleng) on Mar 25, 2020 at 3:50am PDT

 

Untuk Dalgona milo siapkan 2 sendok makan bubuk milo, 2 sendok makan gula putih, 2 sendok makan air panas, dan 1 gelas susu.

Kemudian campur bubuk milo, gula, dan air panas ke dalam mangkuk kecil. Gunakan kocokan tangan atau mixer. Kocok adonan sekitar 3-5 menit atau yang banyak orang bilang diaduk 400 kali.

Tunggu hingga adonan punya konsistensi tebal dan creamy.  Tuangkan susu ke dalam gelas, tambahkan es, dan tuangkan adonan di atas susu. Taburkan sedikit bubuk milo di atasnya.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sejarah Loji Gandrung di Kota Solo yang Jadi Tempat Ngunduh Mantu Kaesang

Sejarah Loji Gandrung di Kota Solo yang Jadi Tempat Ngunduh Mantu Kaesang

Jalan Jalan
Biaya Bikin Visa Schengen, Syarat Berkunjung ke Sejumlah Negara Eropa

Biaya Bikin Visa Schengen, Syarat Berkunjung ke Sejumlah Negara Eropa

Travel Tips
Festival Budaya Jalin Merapi di Deles Indah Klaten, Berlatar Panorama Gunung Api

Festival Budaya Jalin Merapi di Deles Indah Klaten, Berlatar Panorama Gunung Api

Travel Update
3 Tips Bikin Visa Schengen, Jangan Beri Itinerary Fiktif

3 Tips Bikin Visa Schengen, Jangan Beri Itinerary Fiktif

Travel Tips
3 Rumah Sakit di Malang Siap Beri Layanan Wisata Medis

3 Rumah Sakit di Malang Siap Beri Layanan Wisata Medis

Travel Update
7 Alasan Mengapa Kamu Perlu Jalan-jalan #DiIndonesiaAja untuk Liburan Akhir Tahun Ini

7 Alasan Mengapa Kamu Perlu Jalan-jalan #DiIndonesiaAja untuk Liburan Akhir Tahun Ini

Jalan Jalan
Itenarary 3 hari 2 malam di Lombok dan Gili Trawangan, Gowes di Desa

Itenarary 3 hari 2 malam di Lombok dan Gili Trawangan, Gowes di Desa

Itinerary
Lokasi Ngunduh Mantu Kaesang-Erina, Ini 5 Fakta Loji Gandrung Solo

Lokasi Ngunduh Mantu Kaesang-Erina, Ini 5 Fakta Loji Gandrung Solo

Jalan Jalan
Taman Langit Gunung Banyak Ditetapkan Jadi Shelter Tourism, Apa Itu?

Taman Langit Gunung Banyak Ditetapkan Jadi Shelter Tourism, Apa Itu?

Travel Update
Warga Hawaii Beramai-ramai Tonton Letusan Mauna Loa yang Langka

Warga Hawaii Beramai-ramai Tonton Letusan Mauna Loa yang Langka

Travel Update
6 Fakta Pura Mangkunegaran, Lokasi Pernikahan Kaesang-Erina

6 Fakta Pura Mangkunegaran, Lokasi Pernikahan Kaesang-Erina

Jalan Jalan
10 Hidden Gem Bali, Wisata Anti-mainstream buat Libur Akhir Tahun

10 Hidden Gem Bali, Wisata Anti-mainstream buat Libur Akhir Tahun

Jalan Jalan
10 Tempat Wisata Keluarga di Jabodetabek buat Libur Akhir Tahun

10 Tempat Wisata Keluarga di Jabodetabek buat Libur Akhir Tahun

Jalan Jalan
Batalkan Tiket Lion Air Group Bisa Refund, Ini Syaratnya

Batalkan Tiket Lion Air Group Bisa Refund, Ini Syaratnya

Travel Tips
Bentuk Keris Ada yang Berliku dan Lurus, Ternyata Ini Alasannya

Bentuk Keris Ada yang Berliku dan Lurus, Ternyata Ini Alasannya

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.