Kompas.com - 07/04/2020, 23:03 WIB
Ilustrasi es kopi susu. Dok. HandgroundIlustrasi es kopi susu.

JAKARTA, KOMPAS.com  - Bekerja di rumah di saat pandemi virus corona tidak membatasimu untuk menikmati kopi yang tengah tren.

Kamu bahkan bisa bekreasi membuat es kopi susu aren di rumah. Kreasi kopi kekinian ini terbilang mudah dibuat.

Baca juga: Cara Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer, Pakai Alat Ini...

Bahan-bahannya pun sederhana, semua bahan bisa ada di dalam dapurmu.

Pemilik Amstirdam Coffee Malang sekaligus WBC & WLAC Certified Technical Judge 2019-2021, Sivaraja berbagi resep membuat es kopi susu gula aren di rumah.

Untuk membuat es kopi susu gula aren siapkan bahan beriku ini:

  • 2 sendok teh/atau 1 saset kopi instan
  • 30 - 50 mililiter (ml) air
  • 120 ml susu segar
  • 20-30 ml gula aren yang dicacah

"Susunya lebih enak fresh milk, cuma kalau tidak ada bisa pakai susu UHT," jelas Sivaraja saat dihubungi oleh Kompas.com, Selasa (7/4/2020).

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Langkah pertama untuk membuat es kopi susu gula aren bisa dimulai dengan melarutkan gula aren. Caranya kamu bisa mendidihkan 10 ml air lalu masukkan cacahan gula aren.

Baca juga: 5 Eksperimen Dalgona Coffee yang Bisa Kamu Bikin di Rumah

Diamkan hingga gula aren sudah larut, setelah itu dinginkan dan kamu bisa beralih membuat kopi.

Untuk membuat kopi, kamu bisa menggunakan kopi instan yang ada di rumah.

Selanjutnya seduh kopi dengan air panas. Jika sudah selesai kamu bisa mengambil wadah untuk menyajikan es kopi susu gula aren ini.

Pertama-tama masukkan larutan gula aren, lalu masukkan es batu. Selanjutnya kamu bisa menuangkan secara perlahan susu segar.

Gula Aren.https://pesona.travel Gula Aren.

Untuk yang terakhir masukkan kopi yang sudah diseduh. Jika sudah selesai maka es kopi susu gula aren bisa dinikmati.

Secara visual es susu gula aren ini memiliki tiga lapisan warna yang membuatnya tambah menarik.

Pertama coklat pekat dari larutan gula aren, putih dari susu segar dan paling atas ada kopi dengan warna coklat.

Baca juga: 12 Kafe Rekomendasi di Jakarta untuk Pesan Antar Kopi, Teh, Bir Pletok, dan Camilan

Bagi kamu yang tidak memiliki gula aren di dapur rumahmu, kamu bisa menggantinya dengan brown sugar.

"Kalau aren bisa diganti dengan alternatif rumahan brown sugar sachet dilarutkan dengan air," jelas Sivaraja.

Bahan penganti gula aren yang kamu perlukan adalah  dua saset brown sugar instan dan 20 ml air. Untuk langkahnya tetap sama seperti di atas.

 



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

6 Vila di Puncak Bernuansa Bali, Harga Mulai Rp 600.000

6 Vila di Puncak Bernuansa Bali, Harga Mulai Rp 600.000

Jalan Jalan
Harga Tiket Kopeng Treetop Semarang Tahun 2021, Cuma Buka Weekend dan Hari Libur

Harga Tiket Kopeng Treetop Semarang Tahun 2021, Cuma Buka Weekend dan Hari Libur

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

Jalan Jalan
 Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

Itinerary
Taman Safari Bogor Masuk Daftar Uji Coba, Ini 5 Vila di Sekitarnya

Taman Safari Bogor Masuk Daftar Uji Coba, Ini 5 Vila di Sekitarnya

Jalan Jalan
Pemkab Magelang Siapkan Tempat Wisata, Sinyal Internet Diperkuat

Pemkab Magelang Siapkan Tempat Wisata, Sinyal Internet Diperkuat

Travel Update
Aturan Ganjil Genap di Pinus Sari Sebabkan Banyak Wisatawan Putar Balik

Aturan Ganjil Genap di Pinus Sari Sebabkan Banyak Wisatawan Putar Balik

Travel Update
7 Villa Murah di Puncak, Harga Kurang dari Rp 1 Juta

7 Villa Murah di Puncak, Harga Kurang dari Rp 1 Juta

Jalan Jalan
Candi Borobudur Buka untuk Uji Coba Wisata, Catat Syarat Masuknya

Candi Borobudur Buka untuk Uji Coba Wisata, Catat Syarat Masuknya

Travel Update
Super Air Jet Buka Rute Baru Jakarta-Palembang, Harga Mulai Rp 300.000

Super Air Jet Buka Rute Baru Jakarta-Palembang, Harga Mulai Rp 300.000

Travel Update
Kunjungi Desa Wisata Tamansari, Sandiaga Yakin Wisata Banyuwangi Bangkit

Kunjungi Desa Wisata Tamansari, Sandiaga Yakin Wisata Banyuwangi Bangkit

Travel Update
 6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

Jalan Jalan
7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

Jalan Jalan
Langkawi Malaysia Sambut Turis Domestik Lewat Travel Bubble

Langkawi Malaysia Sambut Turis Domestik Lewat Travel Bubble

Travel Update
Sandiaga Sebut Desa Tamansari di Banyuwangi Bisa Jadi Wisata Kelas Dunia

Sandiaga Sebut Desa Tamansari di Banyuwangi Bisa Jadi Wisata Kelas Dunia

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.