Kompas.com - 08/04/2020, 16:12 WIB
Dalgona coffee dengan foam kopi di atas susu cair. KOMPAS.com/YANA GABRIELLA WIJAYADalgona coffee dengan foam kopi di atas susu cair.

Setelah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yakni kopi instan, gula pasir, dan air panas waktunya kamu mulai mengaduk.

Campurkan lebih dahulu bahan-bahan tersebut dengan perbandingan rata. Lalu aduk dengan whisk hingga konsistensi larutan tersebut kental. Untuk memberi volume, sesekali angkat kocokan agar udara masuk.

Kocok hingga tekstur cair menjadi kental seperti busa. Cara mengocoknya seperti mengocok telur dadar atau whipped cream.

Mengocok kopi ini dengan tangan cukup melelahkan. Banyak yang bilang kalau kopi ini harus diaduk sebanyak 400 kali menggunakan whisk untuk bisa mendapatkan hasil maksimal.

Setelah konsistensi dirasa sudah tepat, saatnya penyajian. Tuangkan es batu dan susu sesuai selera ke dalam gelas. Lalu tata foam kopi di atasnya, dalgona coffee pun siap dihidangkan.

Baca juga: Pengalaman Bikin Dalgona Coffee, Bukan Aduk 400 Kali Tapi Ini Caranya...

Bikin dalgona coffee pakai saringan

Membuat dalgona coffee tanpa mixer, melainkan dengan saringan sederhana, Selasa (7/4/2020).KOMPAS.com/YUHARRANI AISYAH Membuat dalgona coffee tanpa mixer, melainkan dengan saringan sederhana, Selasa (7/4/2020).

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Jika kamu tak memiliki mixer atau whisk, kamu bisa menggunakan saringan sederhana. Saringan bulat berbentuk kecil kami gunakan untuk mencoba membut dalgona coffee.

Berawal dari video yang diunggah Devina Hermawan, finalis MasterChef Indonesia 2019 season 5 yang menunjukkan pengalamannya membuat kopi dalgona menggunakan saringan sederhana, ternyata cara tersebut berhasil.

Setelah mempersiapkan bahan berupa kopi instan tanpa gula, gula pasir, dan air panas, waktunya mencampur semuanya.

Membuat dalgona coffee tanpa mixer, melainkan dengan saringan sederhana, Selasa (7/4/2020).KOMPAS.com/YUHARRANI AISYAH Membuat dalgona coffee tanpa mixer, melainkan dengan saringan sederhana, Selasa (7/4/2020).

Untuk mengaduk foam dengan saringan, disarankan untuk menggunakan piring ceper agar memastikan adukan merata dan saringan bisa mencapai dasar piring.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

8 Tips Staycation dengan Anak di Hotel, Minta Sterilkan Kamar Dua Kali

8 Tips Staycation dengan Anak di Hotel, Minta Sterilkan Kamar Dua Kali

Travel Tips
Filipina Larang Kedatangan Turis Asing Bervaksin, Cegah Varian Omicron

Filipina Larang Kedatangan Turis Asing Bervaksin, Cegah Varian Omicron

Travel Update
Produk UMKM Indonesia Dipromosikan di Inggris dalam ISME UK Expo in Oxford

Produk UMKM Indonesia Dipromosikan di Inggris dalam ISME UK Expo in Oxford

Travel Update
Wisata Alam Diprediksi Masih Jadi Tren Wisata Tahun 2022

Wisata Alam Diprediksi Masih Jadi Tren Wisata Tahun 2022

Travel Update
3 Tips Wisata ke Bukit Pengilon Yogyakarta, Jangan Lupa Bawa Tenda

3 Tips Wisata ke Bukit Pengilon Yogyakarta, Jangan Lupa Bawa Tenda

Travel Tips
Jepang Larang Kedatangan Turis Asing untuk Cegah Varian Omicron

Jepang Larang Kedatangan Turis Asing untuk Cegah Varian Omicron

Travel Update
Hotel Santika Tawarkan Harga Promo Tahun Baru, Ada Voucer Rp 50.000

Hotel Santika Tawarkan Harga Promo Tahun Baru, Ada Voucer Rp 50.000

Travel Promo
Staycation di Hotel dengan Anak saat Nataru Tak Perlu Bawa Bukti Tes Covid-19

Staycation di Hotel dengan Anak saat Nataru Tak Perlu Bawa Bukti Tes Covid-19

Travel Update
Hotel Santika Antisipasi Peningkatan Pemesanan Kamar Jelang Nataru

Hotel Santika Antisipasi Peningkatan Pemesanan Kamar Jelang Nataru

Travel Update
Hotel Santika Wajibkan Tamu Reservasi Sebelum Renang atau Fitness

Hotel Santika Wajibkan Tamu Reservasi Sebelum Renang atau Fitness

Travel Update
Sederet Prokes di Jaringan Hotel Santika, Reservasi Dulu Sebelum Berenang

Sederet Prokes di Jaringan Hotel Santika, Reservasi Dulu Sebelum Berenang

Travel Update
Wisata Pantai Watunene Gunungkidul yang Indah dan Masih Sepi

Wisata Pantai Watunene Gunungkidul yang Indah dan Masih Sepi

Jalan Jalan
Update Daftar Daerah PPKM Terbaru di Jawa dan Bali

Update Daftar Daerah PPKM Terbaru di Jawa dan Bali

Travel Update
Semua Pintu Masuk Wisata Gunung Bromo Buka Lagi per 30 November 2021

Semua Pintu Masuk Wisata Gunung Bromo Buka Lagi per 30 November 2021

Travel Update
Aturan Perjalanan PPKM Level 3 Nataru, Wajib Bawa SKM

Aturan Perjalanan PPKM Level 3 Nataru, Wajib Bawa SKM

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.