Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Membuat Dalgona Milo Tanpa Pakai Emulsifier

Kompas.com - 09/04/2020, 20:13 WIB
Syifa Nuri Khairunnisa,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Aduk larutan Milo dan whipped cream hingga mengental. Akhirnya saya mendapatkan konsistensi yang tepat seperti dalgona.

Saya pun memasukkan es batu ke dalam gelas, menuangkan susu cair dan larutan Dalgona Milo di atasnya. Warna dari dalgona Milo ini coklat muda, terlihat seperti kopi mocha.

Ketika akan mencobanya, saya mengaduknya terlebih dahulu hingga larut. Rasa dari Dalgona Milo ini ternyata sangat manis.

Saya sedikit menyesal memasukkan begitu banyak gula. Jika kamu tidak terlalu suka manis, kamu bisa mengurangi takaran gulanya.

Baca juga: Musim Hujan, Jangan Lupa Minum Minuman Ini Agar Tetap Hangat

Namun dalgona Milo ini tetap punya rasa cokelat Milo yang khas. Ada rasa gurih dari susu yang masih sedikit terasa. Konsistensinya cukup kental, mirip seperti halnya dalgona.

Susu Mmilo juga bisa diganti dengan merek susu lain atau menggunakan cokelat bubuk. Selamat mencoba membuat dalgona cokelat Milo. 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com