Kenapa Dalgona Coffee Tidak Mengembang? Berikut 5 Kesalahan yang Mungkin Kamu Lakukan

Namun jika menggunakan tangan, kamu harus mengaduk selama sekitar 6 – 10 menit.

Untungnya, kamu bisa sesekali berhenti dan bergantian dengan orang lain dalam mengaduknya.

Setelah larutan tersebut terlihat teraduk dengan baik, terus aduk. Tidak ada fase “overwhipping” dalam resep ini. Semakin lama kamu mengaduk, maka semakin kental dan lengket larutan tersebut.

Kamu bisa berhenti mengaduk ketika larutan kopi bisa mempertahankan bentuknya ketika wadahnya kamu balikkan. Juga ketika kamu bisa membuat figur angka delapan atau pita di dalam larutan tersebut.