Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 15/04/2020, 10:25 WIB
Nicholas Ryan Aditya,
Kahfi Dirga Cahya

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Burjo atau biasa disebut warung mi atau kopi begitu melekat di hati para anak kos. Menu makanan yang ditawarkan di Burjo beragam, salah satunya Magelangan.

Magelangan merupakan salah satu menu burjo yang berisi nasi goreng bercampur mi goreng instan.

Aroma bumbu khas nasi goreng dan mi instan dalam satu padanan masakan itu mampu membangkitkan selera siapa saja yang menciumnya.

Baca juga: Resep Nasi Timbel Ayam Rice Cooker, Menu Sederhana ala Anak Kos

Bagi kamu yang kangen masakan di warung Burjo, Kompas.com berkesempatan menghubungi salah satu pedagang burjo di Yogyakarta bernama Anggi.

Anggi bersedia berbagi resep membuat Magelangan di rumah. Pertama, kamu perlu siapkan bahan-bahan untuk Magelangan.

Bahan-bahan membuat Magelangan khas Burjo:

  • 1 bungkus mi goreng instan
  • 2 butir bawang merah
  • 1 1/2 bawang bombay
  • Bumbu racik nasi goreng
  • Garam
  • Msg
  • 1/2 piring nasi putih
  • 1 butir telur
  • Kecap

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com