Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Churros Oreo, Cocok Dinikmati Saat Berbuka Puasa

Kompas.com - 25/04/2020, 10:06 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Ni Luh Made Pertiwi F.

Tim Redaksi

 

KOMPAS.com - Selain dalgona dan pie susu teflon, hidangan yang sering dimasak saat masa karantina adalah Churros Oreo.

Churros Oreo kembali naik daun dan banyak orang seakan berlomba-lomba untuk membuatnya.

Baca juga: Bikin Camilan untuk di Rumah Aja, Resep Roti Goreng Kekinian Isi Oreo

Ada yang berhasil. Namun, tak sedikit yang gagal dengan bentuk akhir yang malah mengundang tawa.

Camilan gorengan asal Spanyol ini memiliki bentuk panjang dan biasanya dilumuri dengan gula atau bubuk kayu manis. 

Berbuka puasa dengan Churros Oreo bisa jadi pilihan. Berikut resep membuat Churros Oreo yang bisa kamu coba.

Resep ini menggunakan krim yang dimasukkan ke dalam churros. Resep ini dilansir dari kanal YouTube Sajian Sedap.

Bahan:
150 ml air
25 gr gula pasir
1/4 sdt garam
30 gr margarin
150 gr tepung terigu protein sedang
25 gr Oreo tanpa krim vanila dan sudah dihaluskan
1 - 2 cokelat bubuk hitam
1/2 sdt baking powder

Bahan krim churros :
50 gr krim bubuk
100 ml air es
100 ml susu cair
30 gr gula pasir
1/2 sdm tepung terigu
20 gr maizena
1 buah kuning telur


Cara pembuatan:

Pertama, buat krim isian. Siapkan panci di atas kompor dan nyalakan api kecil. Setelah itu, masukkan susu cair, gula, tepung terigu, maizena.

Aduk sampai rata. Selanjutnya campurkan dengan kuning telur, kemudian sisihkan.

Baca juga: Cocok untuk Sarapan, Resep Pancake Oreo

Proses selanjutnya adalah membuat churros. Langkah pertama, hangatkan air dengan api kecil, lalu masukkan gula dan margarin. Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih.

Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu protein sedang, remahan oreo, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata di atas api kecil sampai berbentuk seperti adonan roti, kemudian sisihkan dan dinginkan.

Setelah itu lanjutkan dengan membuat isian dari churros. Langkah pertama campur krim bubuk dengan air es menggunakan mixer. Lalu masukkan bahan isi yang tadi sudah dibuat, kemudian aduk hingga rata.

Setelah itu, masukkan adonan isi ke dalam plastik yang ujungnya sudah diberi spuit kue berbentuk bintang.

Halaman Berikutnya
Halaman:


Terkini Lainnya

85.000 Orang Berkunjung ke Pantai Anyer Selama 2 Hari Libur Lebaran

85.000 Orang Berkunjung ke Pantai Anyer Selama 2 Hari Libur Lebaran

Travel Update
KAI Tambah Kereta Yogyakarta-Gambir PP untuk Arus Balik Lebaran 2024

KAI Tambah Kereta Yogyakarta-Gambir PP untuk Arus Balik Lebaran 2024

Travel Update
Sri Sultan HB X Gelar 'Open House' untuk Umum Pekan Depan

Sri Sultan HB X Gelar "Open House" untuk Umum Pekan Depan

Travel Update
5 Agenda TMII Hari Ini: Atraksi Bakar Batu Papua dan Air Mancur Menari Spesial

5 Agenda TMII Hari Ini: Atraksi Bakar Batu Papua dan Air Mancur Menari Spesial

Travel Update
Bandara Ngurah Rai Layani 69.000 Penumpang Hari Ini, Puncak Arus Balik 

Bandara Ngurah Rai Layani 69.000 Penumpang Hari Ini, Puncak Arus Balik 

Travel Update
10 Kereta Api Jarak Jauh Favorit untuk Angkutan Lebaran 2024

10 Kereta Api Jarak Jauh Favorit untuk Angkutan Lebaran 2024

Travel Update
6 Aktivitas di Wisata Panorama Boyolali, Mandi di Air Terjun

6 Aktivitas di Wisata Panorama Boyolali, Mandi di Air Terjun

Travel Tips
Libur Lebaran, Wisatawan di Gunungkidul Sudah Mencapai 60.000 Orang

Libur Lebaran, Wisatawan di Gunungkidul Sudah Mencapai 60.000 Orang

Hotel Story
 Viral Video Turis Indonesia Rusak Pohon Sakura di Jepang, Ini Etikanya

Viral Video Turis Indonesia Rusak Pohon Sakura di Jepang, Ini Etikanya

Travel Update
8 Syarat Mendaki Gunung Slamet usai Lebaran 2024, Wajib Surat Sehat

8 Syarat Mendaki Gunung Slamet usai Lebaran 2024, Wajib Surat Sehat

Travel Update
6 Tempat Wisata di Cicalengka Dekat Stasiun, Naik Motor 10 Menit

6 Tempat Wisata di Cicalengka Dekat Stasiun, Naik Motor 10 Menit

Jalan Jalan
Ribuan Orang Padati Kawasan Pantai Gunungkidul pada Libur Lebaran

Ribuan Orang Padati Kawasan Pantai Gunungkidul pada Libur Lebaran

Travel Update
Hingga Hari Kedua Lebaran, Candi Prambanan Dikunjungi 15.000 Orang

Hingga Hari Kedua Lebaran, Candi Prambanan Dikunjungi 15.000 Orang

Travel Update
Lebih dari 200.000 Orang ke Ancol Lebaran 2024, Puncaknya Hari Kedua

Lebih dari 200.000 Orang ke Ancol Lebaran 2024, Puncaknya Hari Kedua

Travel Update
Cegah Parkir Penuh Saat Lebaran 2024, Ancol Siapkan 97 Bus Gratis

Cegah Parkir Penuh Saat Lebaran 2024, Ancol Siapkan 97 Bus Gratis

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com