Kompas.com - 29/04/2020, 17:15 WIB
Boba bread GH Universal Hotel BandungBoba bread

JAKARTA, KOMPAS.com - Setelah berbuka puasa dengan gorengan dan makanan berat, biasanya ingin bersantap camilan yang lebih ringan. 

Boba Bread bisa jadi pilihan hidangan penutupi usai menyantap hidangan utama.

Baca juga: 10 Resep Sup ala Kafe untuk Menu Sahur Praktis, Sup Jagung sampai Miso Tahu

Resep dan cara membuat Boba Bread ditampilkan dalam demo masak #MasakdiRumahAja yang juga berlangsung di Live Instagram @kompas.travel bekerja sama dengan GH Universal Hotel Bandung.

Executive Chef GH Universal Hotel Bandung sekaligus Ketua Indonesian Chef Association Jawa Barat, Anton Kuswendi, mempraktikkan cara memasak hidangan penutup yang sempat viral ini.

"Boba ini sangat hits, dan menu Bobba bread juga ada di GH Universal Hotel Bandung," jelasnya dalam sesi #MasakdiRumahAja, Selasa, (28/4/2020).

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca juga: Steak Sandwich, Resep untuk Buka Puasa Praktis dengan Makanan ala Barat

Berikut Bahan dan cara membuat Boba Bread ala GH Universal Hotel Bandung: 

Bahan:

  • 2 buah roti tawar ( potongan tebal)
  • Boba instan secukupnya
  • 1 kuning telur
  • 20 gram maizena
  • 250 gram susu segar
  • 250 gram fresh cream
  • Gula putih
  • Vanilla essence secukupnya

Cara membuat Boba Bread:

Langkah pertama rebus boba sampai matang dan kenyal. Sambil merebus boba, kamu bisa membuat fla untuk roti. Campurkan bahan membuat fla yaitu susu, larutan maizena, kuning telur, vanilla essence, gula dan fresh cream dengan cara dimasak hingga mengental.

Baca juga: 5 Resep Es Segar untuk Buka Puasa

Lalu siapkan roti, panggang hingga warna roti kecoklatan. Selesai roti dipanggan, siram dengan fla dan taburi boba di atasnya. Boba bread siap disajikan. Nikmat disajikan selagi roti masih hangat. 

Konten ini merupakan kerja sama Kompas Travel dengan GH Universal Hotel Bandung dalam sesi #MasakdiRumahAja. 



Rekomendasi untuk anda
25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Asal Mula Kerajaan Kutai Martadipura, Didirikan oleh Raja Kudungga

Asal Mula Kerajaan Kutai Martadipura, Didirikan oleh Raja Kudungga

Jalan Jalan
Ini Alasan Kenapa Harga Daging Wagyu Mahal

Ini Alasan Kenapa Harga Daging Wagyu Mahal

Jalan Jalan
Vegan dan Vegetarian Itu Berbeda, Yuk Cari Tahu Bedanya

Vegan dan Vegetarian Itu Berbeda, Yuk Cari Tahu Bedanya

Jalan Jalan
PT KAI Daop 1 Jakarta Batasi Usia Penumpang KA Jarak Jauh, Minimal 12 Tahun

PT KAI Daop 1 Jakarta Batasi Usia Penumpang KA Jarak Jauh, Minimal 12 Tahun

Travel Update
Hotel di Meksiko Wajibkan Turis dan Karyawannya Bawa Kartu Vaksin

Hotel di Meksiko Wajibkan Turis dan Karyawannya Bawa Kartu Vaksin

Travel Update
Disneyland Kembali Wajibkan Turis Pakai Masker walau Sudah Divaksin

Disneyland Kembali Wajibkan Turis Pakai Masker walau Sudah Divaksin

Travel Update
Belum Dapat Bantuan Selama Tutup, Pelaku Wisata Gunungkidul Berharap Ada Solusi

Belum Dapat Bantuan Selama Tutup, Pelaku Wisata Gunungkidul Berharap Ada Solusi

Travel Update
10 Mie Instan Paling Banyak Dibeli Orang Jepang, Bisa Jadi Pilihan Oleh-oleh

10 Mie Instan Paling Banyak Dibeli Orang Jepang, Bisa Jadi Pilihan Oleh-oleh

Jalan Jalan
Dieng Kembali Beku, tetapi Masih Tutup untuk Wisatawan

Dieng Kembali Beku, tetapi Masih Tutup untuk Wisatawan

Travel Update
Jangan Bingung Saat Pesan Kamar, Ini Penjelasan Jenis Kamar Hotel

Jangan Bingung Saat Pesan Kamar, Ini Penjelasan Jenis Kamar Hotel

Travel Tips
Ada Layanan Tes PCR di Bandara Adi Soemarmo, Harganya Rp 900.000

Ada Layanan Tes PCR di Bandara Adi Soemarmo, Harganya Rp 900.000

Travel Update
Sejarah Berdirinya Majapahit, Salah Satu Kerajaan Terbesar di Indonesia

Sejarah Berdirinya Majapahit, Salah Satu Kerajaan Terbesar di Indonesia

Jalan Jalan
Desa Tete Batu Jadi Perwakilan NTB di Lomba Best Tourism Village UNWTO 2021

Desa Tete Batu Jadi Perwakilan NTB di Lomba Best Tourism Village UNWTO 2021

Travel Update
Peringati HUT Ke-76 RI, Hotel di Malang Ini Bagi Promo Menginap Gratis Periode Agustus 2021

Peringati HUT Ke-76 RI, Hotel di Malang Ini Bagi Promo Menginap Gratis Periode Agustus 2021

Travel Promo
Sejarah Berdirinya Mataram Kuno, Kerajaan Hindu-Buddha di Jawa Tengah

Sejarah Berdirinya Mataram Kuno, Kerajaan Hindu-Buddha di Jawa Tengah

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X