Kompas.com - 01/05/2020, 19:27 WIB
Shrimp pasta with thai sauce ala Hotel Salak Heritage Bogor Dokumentasi Hotel Salak Heritage BogorShrimp pasta with thai sauce ala Hotel Salak Heritage Bogor


JAKARTA, KOMPAS.com - Selama di rumah kamu bisa melakukan beragam aktivitas menarik dan bermanfaat, salah satunya memasak.

Kamu juga bisa mencoba resep masak ala hotel di rumah. Seperti resep yang dibagikan oleh Chef Hotel Salak Heritage Bogor, Ihsan Hadi. 

Baca juga: Resep Roti Panggang Boba Viral Buat Camilan Malam Setelah Buka Puasa

Dalam Live Instagram Demo Masak bersama Hotel Salak Heritage Bogor yang disiarkan akun Instagram @kompas.travel, Kamis (30/4/2020) pukul 15.30 WIB, Ihsan medemonstrasikan lcara membuat Shrimp Pasta with Thai Sauce.

"Kita sore ini akan masak Shrimp Pasta with Thai Sauce. Adapun bahan-bahannya untuk pasta kita pakai spaghetti, mushroomnya champignon, thai sauce, bawang, minyak goreng, dan udang," ujar Ihsan.

Chef Ihsan mengatakan, jika tidak ada bahan pasta berjenis spaghetti, penonton bisa menggunakan bahan pasta lainnya seperti makaroni, fettucini, dan jenis pasta lain.

Berikut resep Shrimp Pasta with Thai Chili Sauce:

Bahan membuat Thai Chili Sauce

  • 3 buah cabe merah
  • 2 buah bawang putih
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 5 sendok makan madu
  • 2 sendok makan saus tomat
  • setengah sendok makan tepung sagu atau maizena
  • 1/4 sendok teh minyak wijen
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

Bahan Shrimp Pasta with Thai Chili Sauce

  • 120 gram pasta spaghetti
  • 60 gram udang
  • 10 gram jamur champignon.
  • 10 gram bawang bombai atau merah
  • 5 gram bawang putih
  • 125 ml thai sauce
  • 2 gram daun ketumbar

Cara membuat Shrimp Pasta with Thai Chili Sauce

Shrimp pasta with thai sauce ala Hotel Salak Heritage BogorDokumentasi Hotel Salak Heritage Bogor Shrimp pasta with thai sauce ala Hotel Salak Heritage Bogor

Pertama rebus pasta spaghetti di dalam panci menggunakan api kecil. Rebus dalam waktu kurang lebih 10 menit hingga pasta terlihat empuk.

Sembari menunggu pasta matang, kamu bisa mempersiapkan bahan lainnya dengan cara mengiris bawang.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tahiti Hingga Moorea di Polinesia Perancis Buka Lagi 1 Mei 2021

Tahiti Hingga Moorea di Polinesia Perancis Buka Lagi 1 Mei 2021

Travel Update
6 Wisata di Bogor Tengah, Pas Dikunjungi Saat Libur Lebaran

6 Wisata di Bogor Tengah, Pas Dikunjungi Saat Libur Lebaran

Itinerary
Catat, Ide Staycation di Kota Bandung Saat Libur Lebaran 2021

Catat, Ide Staycation di Kota Bandung Saat Libur Lebaran 2021

Itinerary
Uni Emirat Arab Catat Okupansi Hotel Tertinggi Kedua di Dunia 2020

Uni Emirat Arab Catat Okupansi Hotel Tertinggi Kedua di Dunia 2020

Travel Update
Yunani akan Cabut Aturan Karantina untuk Turis Asing, Indonesia Masuk?

Yunani akan Cabut Aturan Karantina untuk Turis Asing, Indonesia Masuk?

Travel Update
Kabar Gembira, Taman Hiburan di Coney Island AS Buka Lagi

Kabar Gembira, Taman Hiburan di Coney Island AS Buka Lagi

Travel Update
Dana Hibah Pariwisata 2021 akan Diperluas untuk Biro Perjalanan Wisata

Dana Hibah Pariwisata 2021 akan Diperluas untuk Biro Perjalanan Wisata

Travel Update
Saat Ramadhan, Masjidil Haram dan Kakbah Diberi Parfum 10 Kali Sehari

Saat Ramadhan, Masjidil Haram dan Kakbah Diberi Parfum 10 Kali Sehari

Travel Update
Raja Salman Izinkan Shalat Tarawih di Masjidil Haram dan Masjid Nabawi

Raja Salman Izinkan Shalat Tarawih di Masjidil Haram dan Masjid Nabawi

Travel Update
Mudik Dilarang, Kunjungan Wisata ke Bantul dan Gunungkidul Saat Lebaran Diprediksi Anjlok

Mudik Dilarang, Kunjungan Wisata ke Bantul dan Gunungkidul Saat Lebaran Diprediksi Anjlok

Travel Update
Brasil Bangun Patung Yesus, Lebih Tinggi dari Rio de Janeiro

Brasil Bangun Patung Yesus, Lebih Tinggi dari Rio de Janeiro

Travel Update
Bulan Puasa, Candi Borobudur dan Prambanan Tawarkan Paket Ngabuburit

Bulan Puasa, Candi Borobudur dan Prambanan Tawarkan Paket Ngabuburit

Travel Update
Ngabuburit, 4 Festival di Korea yang Bisa Disaksikan Online

Ngabuburit, 4 Festival di Korea yang Bisa Disaksikan Online

Jalan Jalan
Parade Lentera Tahunan di Korea Selatan Batal Akibat Covid-19

Parade Lentera Tahunan di Korea Selatan Batal Akibat Covid-19

Travel Update
5 Wisata Instagramable Garut, Pas untuk Libur AKhir Pekan

5 Wisata Instagramable Garut, Pas untuk Libur AKhir Pekan

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X