Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

[POPULER TRAVEL] Buat Tekstur Mi Kenyal | Resep Ayam Betutu

Kompas.com - 06/05/2020, 06:20 WIB
Kahfi Dirga Cahya

Penulis

KOMPAS.com - Rahasia membuat mi agar teksturnya kenyal masuk dalam jajaran berita terpopuler Travel Kompas.com pada Selasa kemarin.

Berita terpopuler lainnya adalah Pemerintah Sisilia menanggung biaya liburan turis, potret beda restoran di China, Hong Kong dan Taiwan setelah kembali buka.

Kemudian momen hewan bertemu sesamanya saat kebun binatang dan akuraium sepi pengunjung, serta resep ayam betutu khas Bali.

Untuk lengkapnya, berikut berita terpopuler Travel Kompas.com pada 5 Mei 2020.

Rahasia Masak Mi Supaya Tekstur Kenyal, Cara Merebus Harus Tepat

Ilustrasi mi instan.shutterstock.com/derkien Ilustrasi mi instan.
Bagi sebagaian orang, mi dengan tekstur lembek mungkin memberikan cita rasa tersendiri.

Namun jika kamu lebih suka mi dengan tekstur yang kenyal dan tidak mudah patah saat disantap, terdapat cara tersendiri dalam cara merebusnya.

“Airnya harus mendidih sebelum mi dimasukkan. Rebus mi hanya setengah matang saja, misalnya 60 persen kematangan,” kata Chinese Specialist di Duta Cafe & Restaurant Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada Chef Toong Kah Chin yang akrab disapa Chef Jhonny, saat dihubungi Kompas.com, Kamis (30/4/2020).

“Setelah itu tiriskan air sampai kering, lalu siram dengan air dingin,” lanjutnya.

Baca selengkapnya di sini.

Usai Corona, Jadwalkan Liburan ke Sisilia, Biaya Perjalanannya Ditanggung Pemerintah Setempat

Ilustrasi Italia - Pulau Sisilia.PIXABAY Ilustrasi Italia - Pulau Sisilia.
Berlibur dengan biaya yang ditanggung orang lain adalah suatu keuntungan sendiri. Kendati hanya ditanggung setengah biaya perjalanan, hal itu bisa mengirit anggaran pelancong.

Jika tertarik, kamu bisa menjadwalkan liburan ke Pulau Sisilia, Italia. Mengutip Insider, Rabu (29/4/2020), pemerintah setempat mempertimbangkan bangkitnya pariwisata mereka pasca wabah virus corona (Covid-19).

Salah satu cara yang digagas adalah menutup setengah biaya pesawat dan sepertiga dari biaya hotel bagi para pelancong yang ingin berkunjung.

Mereka juga berencana memberikan tiket gratis ke banyak museum dan situs arkeologi di sana.

Baca selengkapnya di sini.

 

Potret Berbeda Restoran di China, Hong Kong, dan Taiwan Setelah Kembali Buka

Potret penyesuaian di sebuah restoran di Chengdu, China yang membuka kembali gerainya. Tampak pengunjung ditembakkan pengukur suhu.Xinhua/Tang Wenhao via Getty Potret penyesuaian di sebuah restoran di Chengdu, China yang membuka kembali gerainya. Tampak pengunjung ditembakkan pengukur suhu.
Pandemi virus corona berdampak pada berbagai industri, termasuk industri restoran. Banyak restoran menutup gerai atau hanya melayani bungkus dan pesan antar makanan saat pandemi virus corona.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com