Rahasia Bikin Daging Empal Gentong Jadi Empuk, Simak Tipsnya di Live Instagram Kompas.Travel

Kompas.com - 06/05/2020, 09:00 WIB
Empal gentong. Dok. Hotel Santika CirebonEmpal gentong.

JAKARTA, KOMPAS.com - Rindu makanan khas Cirebon yang terkenal lezat? Ada beberapa kuliner khas Cirebon.

Salah satu hidangan yang identik dengan Cirebon adalah Empal Gentong? Namun, hidangan yang biasanya menggunakan daging sapi ini ternyata memiliki beberapa trik saat memasaknya.

Baca juga: Mulai Senin Bisa Belajar Buat Ayam Betutu, Tahu Gejrot, dan Es Merah Delima Gratis di Instagram Kompas Travel

Bagaimana cara membuat daging pada empal gentong menjadi benar-benar empuk? Ketahui rahasianya melalui program #MasakdiRumahAja pada Live Instagram Kompas Travel @kompas.travel.

Kompas.com Travel bersama Chef Aguk Prasetiyo dari Hotel Santika Cirebon akan menghadirkan demo masak Empal Gentong dan Tahu Gejrot, dua makanan legendaris asal Cirebon.

Hidangan ini juga bisa dinikmati di Hotel Santika Cirebon. Chef Aguk Prasetiyo akan membongkar resep tahu gejrot dan empal gentong lezat. Simak juga tips agar dapat menghidangkan tahu gejrot dengan takaran pas dan rasa seimbang.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Sesi ini akan berlangsung pada Rabu, 6 Mei 2020 pukul 15.30 WIB.

Kamu juga bisa menanyakan secara langsung mengenai tips untuk mengolah daging empal yang empuk dan tidak alot.

Selain kedua sajian itu kamu pun bisa menanyakan seputar makanan khas Cirebon yang bisa dimasak di rumah.

Yuk, ##masakdirumahaja! Nonton demo masak di Live Instagram @kompas.travel Kita masak bareng chef-chef hotel di Indonesia. Hidangan yang dimasak cocok untuk kamu praktekan di rumah dan untuk berbuka puasa. Kamu juga bisa langsung bertanya ke chef seputar tips masak.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 

Yuk, ##masakdirumahaja! Nonton demo masak di Live Instagram @kompas.travel Kita masak bareng chef-chef hotel di Indonesia. Hidangan yang dimasak cocok untuk kamu praktekan di rumah dan untuk berbuka puasa. Kamu juga bisa langsung bertanya ke chef seputar tips masak. Menangkan juga kesempatan untuk mendapatkan hadiah menarik saat Live Instagram. Catat agenda dalam sepekan ini: 1. SENIN, 4 Mei 2020 | 15.30 WIB Ayam Betutu with Chef Vindex Tengker (Le Méridien Jakarta Hotel) @lemeridienjkt 2. SELASA, 5 MEI 2020 | 15.30 WIB Gurame Asam Manis & Es Merah Delima with Head Chef Hedryan Afrianto (Jambuluwuk Thamrin Hotel) @jambuluwukthamrin 3. RABU, 6 MEI 2020 | 15.30 WIB Empal Gentong & Tahu Gejrot with Executive Chef Aguk Prasetiyo (Hotel Santika Cirebon) @@hotelsantikacirebon 4. KAMIS, 7 MEI 2020 | 15.30 WIB Chicken Katsu Menu with Executive Chef Dena Lesmana (Mason Pine Hotel Bandung) @masonpinehotel 5. JUMAT, 8 MEI 2020 | 15.30 WIB Kari Ayam khas India with Chef Hamdan (Grand Whiz Poins Simatupang Jakarta) @grandwhizpoins Resep dan tips dari live #masakdirumahaja bisa dilihat di travel.kompas.com

A post shared by Kompas Travel (@kompas.travel) on May 1, 2020 at 9:16pm PDT

Menangkan juga kesempatan untuk mendapatkan hadiah menarik saat Live Instagram. Supaya tidak ketinggalan Live Cooking pada Instagram kompas.travel, catat jadwal #MasakdiRumahAja 4-8 Mei 2020 :

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Singapura Terapkan Perjalanan Bebas Karantina Mulai September 2021

Singapura Terapkan Perjalanan Bebas Karantina Mulai September 2021

Travel Update
Koral Restaurant Bali, Restoran Terindah di Dunia 2021 Versi TripAdvisor

Koral Restaurant Bali, Restoran Terindah di Dunia 2021 Versi TripAdvisor

Travel Update
Lebih Dari 1.100 Pekerja Wisata di Kota Batu Dirumahkan Akibat PPKM Darurat

Lebih Dari 1.100 Pekerja Wisata di Kota Batu Dirumahkan Akibat PPKM Darurat

Travel Update
Kampung Wisata Petak Enam Jadi Sentra Vaksinasi di Jakarta

Kampung Wisata Petak Enam Jadi Sentra Vaksinasi di Jakarta

Travel Update
Cegah Varian Delta, Pengunjung Museum Smithsonian di AS Wajib Pakai Masker Lagi

Cegah Varian Delta, Pengunjung Museum Smithsonian di AS Wajib Pakai Masker Lagi

Travel Update
Jadwal Operasional MRT Jakarta Mulai 2 Agustus 2021, Selang Waktu Lebih Lama

Jadwal Operasional MRT Jakarta Mulai 2 Agustus 2021, Selang Waktu Lebih Lama

Travel Update
Phuket Tetap Sambut Turis Asing, tetapi Tutup untuk Pelancong Lokal Thailand

Phuket Tetap Sambut Turis Asing, tetapi Tutup untuk Pelancong Lokal Thailand

Travel Update
Pengaruh Selat Malaka bagi Sriwijaya, Jalur Perdagangan yang Jadi Rebutan

Pengaruh Selat Malaka bagi Sriwijaya, Jalur Perdagangan yang Jadi Rebutan

Jalan Jalan
Nasib Malang Sederet Fasilitas Bekas Olimpiade yang Terlupakan, Mana Saja?

Nasib Malang Sederet Fasilitas Bekas Olimpiade yang Terlupakan, Mana Saja?

Jalan Jalan
Nasib Sederet Tempat Bekas Olimpiade di Berbagai Negara yang Masih Digunakan, Seperti Apa?

Nasib Sederet Tempat Bekas Olimpiade di Berbagai Negara yang Masih Digunakan, Seperti Apa?

Jalan Jalan
Bukit Cendana, Padang Savana Tempat Berburu Golden Sunset di Sumba

Bukit Cendana, Padang Savana Tempat Berburu Golden Sunset di Sumba

Jalan Jalan
Raden Patah, Keturunan Majapahit yang Mendirikan Kerajaan Demak

Raden Patah, Keturunan Majapahit yang Mendirikan Kerajaan Demak

Jalan Jalan
Asal Mula Kerajaan Kutai Martadipura, Didirikan oleh Raja Kudungga

Asal Mula Kerajaan Kutai Martadipura, Didirikan oleh Raja Kudungga

Jalan Jalan
Ini Alasan Kenapa Harga Daging Wagyu Mahal

Ini Alasan Kenapa Harga Daging Wagyu Mahal

Jalan Jalan
Vegan dan Vegetarian Itu Berbeda, Yuk Cari Tahu Bedanya

Vegan dan Vegetarian Itu Berbeda, Yuk Cari Tahu Bedanya

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X