Kompas.com - 07/05/2020, 16:36 WIB
Ilustrasi Es Merah Delima dok. Jambuluwuk Thamrin HotelIlustrasi Es Merah Delima

JAKARTA, KOMPAS.com  - Ide hidangan takjil sudah mulai menipis? Atau kamu mulai bosan dengan resep takjil yang itu-itu saja? Pada sesi #MasakdiRumahAja, chef dari hotel berbintang memberi bocoran resep hidangan takjil praktis nan lezat.

Baca juga: Mulai Senin Bisa Belajar Buat Ayam Betutu, Tahu Gejrot, dan Es Merah Delima Gratis di Instagram Kompas Travel

Kompas.com Travel bersama Head Chef Jambuluwuk Thamrin Hotel Hedryan Afrianto menghadirkan demo masak melalui program #MasakdiRumahAja pada Live Instagram @kompas.travel.

Pada sesi ini Head Chef Jambuluwuk Thamrin Hotel Hedryan Afrianto berbagi tips mudah membuat Es Merah Delima.

Ia menyatakan jika hidangan ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang sederhana dan waktu pembuatan yang terbilang singkat.

Resep Es Merah Delima

Bahan yang diperlukan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • Bengkuang yang sudah dikupas dan dipotong dadu kecil 100 gr
  • Santan segar 150 ml
  • Air 50 ml
  • Daun pandan 2 helai
  • Tepung sagu tapioka 100 gr
  • Gula pasir 100 gr
  • Es serut atau ice cube secukupnya.
  • Pewarna makanan warna merah cabai secukupnya

Cara membuat Es Merah Delima

Langkah awal untuk membuat kudapan ini ialah masak air sampai mendidih. Sembari menunggu air mendidih, bersihkan bengkuang yang sudah dikupas kulitnya dan dipotong dadu kecil. Lalu cuci bersih lalu tiriskan.

Baca juga: Segarnya Jamu Merah Delima untuk Berbuka Puasa

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Erupsi Gunung Semeru, Wisata Air Terjun Tumpak Sewu Tetap Aman

Erupsi Gunung Semeru, Wisata Air Terjun Tumpak Sewu Tetap Aman

Travel Update
Bandara Juanda di Sidoarjo Tak Terdampak Letusan Gunung Semeru

Bandara Juanda di Sidoarjo Tak Terdampak Letusan Gunung Semeru

Travel Update
Jembatan Gladak Perak Lumajang Hancur Kena Erupsi Semeru, Lalu-lintas Dialihkan via Probolinggo

Jembatan Gladak Perak Lumajang Hancur Kena Erupsi Semeru, Lalu-lintas Dialihkan via Probolinggo

Travel Update
6 Fakta Jembatan Gladak Perak Lumajang yang Hancur Diterjang Erupsi Gunung Semeru

6 Fakta Jembatan Gladak Perak Lumajang yang Hancur Diterjang Erupsi Gunung Semeru

Jalan Jalan
4 Benda di Kamar Hotel yang Boleh Dibawa Pulang, Ada Sabun dan Sampo

4 Benda di Kamar Hotel yang Boleh Dibawa Pulang, Ada Sabun dan Sampo

Travel Tips
Kongres JKPI ke-V di Bogor Tetapkan 8 Ibu Kota Kebudayaan di Indonesia

Kongres JKPI ke-V di Bogor Tetapkan 8 Ibu Kota Kebudayaan di Indonesia

Travel Update
5 Atraksi Menarik Desa Nglanggeran, Desa Wisata Terbaik Dunia 2021 UNWTO

5 Atraksi Menarik Desa Nglanggeran, Desa Wisata Terbaik Dunia 2021 UNWTO

Jalan Jalan
Lawson Hadir Secara Virtual di Metaverse Parareal Akihabara Jepang

Lawson Hadir Secara Virtual di Metaverse Parareal Akihabara Jepang

Jalan Jalan
Sandiaga Puji Desa Wisata Nglanggeran, Desa Wisata Terbaik 2021 UNWTO

Sandiaga Puji Desa Wisata Nglanggeran, Desa Wisata Terbaik 2021 UNWTO

Travel Update
Hari Konservasi Kehidupan Liar Sedunia, Yuk Intip 7 Kawasan Konservasi di Indonesia

Hari Konservasi Kehidupan Liar Sedunia, Yuk Intip 7 Kawasan Konservasi di Indonesia

Jalan Jalan
Tempat Wisata Gunung Salak di Aceh Utara Bakal Tutup untuk Pembangunan Jembatan

Tempat Wisata Gunung Salak di Aceh Utara Bakal Tutup untuk Pembangunan Jembatan

Travel Update
Ascott Kerja Sama dengan Kimaya Group Perluas Hotel di 4 Provinsi

Ascott Kerja Sama dengan Kimaya Group Perluas Hotel di 4 Provinsi

Travel Update
Jangan Bawa Pulang 5 Benda Ini dari Hotel, Awas Kena Denda

Jangan Bawa Pulang 5 Benda Ini dari Hotel, Awas Kena Denda

Travel Tips
5 Tips Liburan Akhir Tahun agar Tetap Aman dan Nyaman

5 Tips Liburan Akhir Tahun agar Tetap Aman dan Nyaman

Travel Tips
Pawon Purba Hadirkan Sensasi Makan di Kaki Gunung Api Purba Nglanggeran

Pawon Purba Hadirkan Sensasi Makan di Kaki Gunung Api Purba Nglanggeran

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.