Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

[POPULER TRAVEL] Rahasia Bikin Pisang Ijo Enak | Tips Mengolah Daging Beku

Kompas.com - 10/05/2020, 06:06 WIB
Yuharrani Aisyah

Penulis

 

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Bikin Jadi Cireng

Kamu bisa mengolah nasi sisa menjadi cireng nasi. Cireng biasanya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Namun kamu bisa membuatnya dari nasi sisa.

"Cireng nasi, sebenernya sama aja seperti bikin cireng biasa, hanya saja dikasih nasi sisa, tapi yang sudah ditumbuk sedikit, biar teksturnya tidak terlalu kasar," jelas Fathul Abrar Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung saat dihubungi oleh Kompas.com, Kamis (30/4/2020).

Untuk membuat cireng nasi cara dan bahannya cukup sederhana.

Selengkapnya, baca pada tautan di bawah ini:

Baca juga: Nasi Sisa Jangan Dibuang, Bikin Jadi Cireng

Tips Mengolah Daging Beku, Jangan Pakai Microwave

Chef Aguk Prasetiyo dari Hotel Santika Cirebon membagikan tips untuk mengolah daging sapi beku sebelum dimasak.

Menurutnya, cara pertama untuk mengolah daging sapi beku adalah mendiamkannya pada suhu ruangan terlebih dahulu.

Semakin besar ukuran daging sapi, maka butuh waktu lebih lama untuk mendiamkannya.

"Ditaruh di suhu ruang, kita keluarkan dulu dari freezer lalu kita siram air sedikit setelah itu kita diamkan," katanya dalam sesi program #MasakdiRumahAja pada Live Instagram @kompas.travel, Rabu (6/5/2020).

Selengkapnya, baca pada tautan di bawah ini:

Baca juga: Tips Mengolah Daging Beku, Jangan Pakai Microwave

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Ada Parkir dan Resto Nakal yang Beri Harga Tak Wajar di Bantul, Ini Cara Laporkannya

Ada Parkir dan Resto Nakal yang Beri Harga Tak Wajar di Bantul, Ini Cara Laporkannya

Travel Update
Cara ke Jakarta Aquarium Safari di Neo Soho, Naik KRL dan Transjakarta

Cara ke Jakarta Aquarium Safari di Neo Soho, Naik KRL dan Transjakarta

Travel Tips
Tangal Merah dan Cuti Bersama di bulan April 2024, Ada Lebaran

Tangal Merah dan Cuti Bersama di bulan April 2024, Ada Lebaran

Travel Update
Mengenal Kampung Inggris, Belajar Sembari Liburan

Mengenal Kampung Inggris, Belajar Sembari Liburan

Jalan Jalan
Cara ke Pameran Sampul Manusia dari Tangerang naik Transjakarta

Cara ke Pameran Sampul Manusia dari Tangerang naik Transjakarta

Travel Tips
12 Maskapai Ajukan Penerbangan Tambahan Saat Libur Lebaran 2024

12 Maskapai Ajukan Penerbangan Tambahan Saat Libur Lebaran 2024

Travel Update
Jakarta Aquarium Safari Tambah Tiket dan Show Saat Libur Lebaran

Jakarta Aquarium Safari Tambah Tiket dan Show Saat Libur Lebaran

Travel Update
Festival Bunga Tulip Terbesar di Belanda Dibuka untuk Umum

Festival Bunga Tulip Terbesar di Belanda Dibuka untuk Umum

Travel Update
KA Argo Bromo Anggrek Gunakan Kereta Eksekutif New Generation mulai 29 Maret

KA Argo Bromo Anggrek Gunakan Kereta Eksekutif New Generation mulai 29 Maret

Travel Update
Taman Asia Afrika, Area Sejarah di Kiara Artha Park di Bandung

Taman Asia Afrika, Area Sejarah di Kiara Artha Park di Bandung

Jalan Jalan
Omah UGM, Cagar Budaya di Kotagede Yogyakarta Bisa untuk Spot Foto

Omah UGM, Cagar Budaya di Kotagede Yogyakarta Bisa untuk Spot Foto

Jalan Jalan
Harga Tiket Jakarta Aquarium Safari Lebaran 2024, Simak Cara Belinya

Harga Tiket Jakarta Aquarium Safari Lebaran 2024, Simak Cara Belinya

Travel Update
Penginapan Tengah Hutan di Bantul Yogyakarta, Tawarkan Kelas Yoga

Penginapan Tengah Hutan di Bantul Yogyakarta, Tawarkan Kelas Yoga

Hotel Story
Cara ke Pameran Sampul Manusia Naik KRL dan Transjakarta

Cara ke Pameran Sampul Manusia Naik KRL dan Transjakarta

Travel Tips
Wisatawan Sudah Bisa Naik ke Atas Candi Borobudur, mulai Rp 150.000

Wisatawan Sudah Bisa Naik ke Atas Candi Borobudur, mulai Rp 150.000

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com