Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Pindang Gunung ala Susi Pudjiastuti, Makanan khas Pangandaran yang Segar

Kompas.com - 14/05/2020, 23:01 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Susi juga tampak memasukkan beberapa buah cabai rawit ke dalam wajan yang berisi sup pindang gunung tadi.

Susi mengatakan jika bumbu yang kamu masak bisa sesuai selera, jika kamu merasa kurang asam bisa ditambahkan honje. 

Baca juga: Susi Pudjiastuti Masak Pizza Tutut, Yuk Contek Resepnya

Sebagai pengganti honje bisa menggunakan asam jawa atau belimbing wuluh. 

Setelah memasukan ikan kamu bisa menunggunya untuk mendidih sekali lagi. Pindang gunung lantas sudah matang dan siap disajikan.

"Ini sedap sekali, kalau dimakan dengan nasi hangat kuanya segar, kuahnya bening tidak seperti susu yang jernih, hmmm yummy," tutup Susi.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com