Kompas.com - 15/05/2020, 08:07 WIB
Asam-asam Iga Palembang Dok. The Dharmawangsa JakartaAsam-asam Iga Palembang

JAKARTA, KOMPAS.com  - Asam-asam Iga Palembang serta Sambel Terong Pete dan Teri Goreng untuk hidangan buka puasa, bisa jadi pilihan.

Baca juga: Rahasia Pisang Ijo Enak, Contek Resep dari Chef Hotel Berbintang

Kompas.com Travel bersama Executive Chef Felix Budisetiawan dari The Dharmawangsa Jakarta akan menghadirkan demo masak melalui program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel.

Dalam sesi ini, Chef Felix akan mempraktekkan resep Asam-asam Iga Palembang serta Sambal Terong Pete dan Teri Goreng.

Baca juga: Nasi Sisa Dibikin Jadi Camilan Enak? Coba Resep Kroket Nasi

Sesi ini akan berlangsung pada Jumat, 15 Mei 2020 pukul 15.30 WIB. Siapakan catatanmu agar semua resep dan tips dalam menghidangkan sajianAsam-asam Iga Palembang dan Sambel Terong Pete & Teri Goreng. 

Sembari menyaksikan demo masak, kamu bisa langsung mengajukan pertanyaan untuk Chef Felix.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Kamu bisa menanyakan bagaimana cara mengolah daging iga agar cepat empuk, cara memilih daging iga berkualitas baik, dan sebagainya.

Ikuti pula beragam kreasi masakan lainnya lewat sesi #MasakdiRumahAja Live Instagram @kompas.travel, Berikut sesi dari 18 hingga 22 Mei 2020 :

1. Senin, 18 Mei 2020 | 15.30 WIB
Gultik (Gulai Tikungan) dan Banoffee
bersama Chef Yoggi Sanjaya (Ibis Styles Jakarta Tanah Abang)

2. Selasa, 19 Mei 2020 | 15.30 WIB
Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau dan Ayam Geprek Sambal Roa
bersama Executive Chef Yudha Prayogi (Mercure Jakarta Gatot Subroto)

3. Rabu, 20 Mei 2020 | 15.30 WIB
Churros Saus Cokelat
bersama Chef de Partie Ojji (Artotel Thamrin Jakarta)

4. Kamis, 21 Mei 2020 | 15.30 WIB
Wrapped & Grilled Salmon dan Energizer Drink
bersama Executive Chef I Gede Adi Yulyawan (Best Western Premier Panbil Batam)

5. Jumat, 22 Mei 2020 | 15.30 WIB
Rendang Daging Sengkel dan Nastar
bersama Executive Chef Reuben Win (Swiss-Belhotel Pondok Indah Jakarta)

Jika kamu ketinggalan sesi Live Instagram sebelumnya bisa melihat artikel seputar talkshow, virtual tour, tips masak, dan resep di https://travel.kompas.com/.

Selain itu tayangan Live Instagram juga akan disimpan di IGTV akun @kompas.travel.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

5 Benda Wajib Bawa Saat Perjalanan Selama Masa Pandemi Covid-19

5 Benda Wajib Bawa Saat Perjalanan Selama Masa Pandemi Covid-19

Travel Tips
Simpan Dulu, Ini Ide Wisata Edutainment Ramah Anak untuk Destinasi Liburan

Simpan Dulu, Ini Ide Wisata Edutainment Ramah Anak untuk Destinasi Liburan

Travel Tips
Syarat Naik Pesawat Selama Libur Nataru per 24 Desember 2021, Bisa PCR atau Antigen

Syarat Naik Pesawat Selama Libur Nataru per 24 Desember 2021, Bisa PCR atau Antigen

Travel Update
Lion Air Buka Rute Baru Makassar-Biak PP, Harga Mulai Rp 1 Juta

Lion Air Buka Rute Baru Makassar-Biak PP, Harga Mulai Rp 1 Juta

Travel Promo
Syarat Naik Kereta Api Periode Nataru per 24 Desember 2021, Bawa Kartu Vaksin

Syarat Naik Kereta Api Periode Nataru per 24 Desember 2021, Bawa Kartu Vaksin

Travel Update
Daftar Kereta Api Jarak Jauh Daop 1 Jakarta yang Beroperasi pada Desember 2021

Daftar Kereta Api Jarak Jauh Daop 1 Jakarta yang Beroperasi pada Desember 2021

Travel Update
Okupansi Hotel di Aceh untuk Libur Nataru Baru 40 Persen

Okupansi Hotel di Aceh untuk Libur Nataru Baru 40 Persen

Travel Update
Libur Nataru, Wisata Gunung Pandan di Aceh Tamiang Tutup

Libur Nataru, Wisata Gunung Pandan di Aceh Tamiang Tutup

Travel Update
10 Fakta Menarik Gunung Semeru, Rumah Tertinggi Sepasang Arca Kuno

10 Fakta Menarik Gunung Semeru, Rumah Tertinggi Sepasang Arca Kuno

Jalan Jalan
Erupsi Gunung Semeru Tak Berdampak pada Wisata Bromo

Erupsi Gunung Semeru Tak Berdampak pada Wisata Bromo

Travel Update
Pendakian Gunung Semeru Bukan Tutup karena Erupsi, Tapi karena PPKM

Pendakian Gunung Semeru Bukan Tutup karena Erupsi, Tapi karena PPKM

Travel Update
Pihak TNBTS Tegaskan Tak Ada Pendaki Saat Gunung Semeru Erupsi

Pihak TNBTS Tegaskan Tak Ada Pendaki Saat Gunung Semeru Erupsi

Travel Update
Erupsi Gunung Semeru Tak Pengaruhi Bandara Malang

Erupsi Gunung Semeru Tak Pengaruhi Bandara Malang

Travel Update
Bandara Banyuwangi Masih Layani Penerbangan, Meski Gunung Semeru Meletus

Bandara Banyuwangi Masih Layani Penerbangan, Meski Gunung Semeru Meletus

Travel Update
2,92 Juta Orang Lakukan Penerbangan Domestik pada OKtober 2021

2,92 Juta Orang Lakukan Penerbangan Domestik pada OKtober 2021

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.