Kompas.com - 15/05/2020, 17:29 WIB
Es Goyobod Garut DOK. Jelajah Garut/ EchaEs Goyobod Garut

Kamu memang akan mudah menemukan es goyobod di pasar-pasar takjil di Jawa Barat.

Namun, jika kamu ingin berkreasi dan membuat es goyobod sendiri di rumah, caranya juga sangat mudah.

Fahrur membagikan resep es goyobod beserta langkah-langkahnya, siapa tahu bisa kamu tiru untuk sajian buka puasa di rumah.

Bahan-bahan es goyobod

  • Nangka
  • Alpukat
  • Serutan kelapa
  • Potongan roti
  • Tape singkong (peuyeun sampeu)
  • Aneka buah
  • Santan
  • Serutan es
  • Tepung hunkwe
  • Daun suji
 
 
 
View this post on Instagram
 
 

Wajib cobain makan Es Goyobod di Kalipah Apo aslii endeuss bangett lohhh !! Trusss si gulanya bisa pake gula aren jd rasanya unik pisan.. trus isiannya lengkap ada Alpuket, Nangka, Kelapa, Cangkaleng, Dsb.. rasanya pas banget enakkk trus manisnya pas.. wajibbb cobainn yaa Guyss !! Mention tmn kamu pecinta Es Goyobod yaa !! . Es Goyobod Jl. Kalipah Apo Deket Otista Bandung . #bfsxgoyobod #esgoyobod #escampur #dessert #igvideo #bandungfoodsociety #bandungfoodies #foodnotebdg #eatoutbdg #jajananenak #duniakulinerbdg #kulinerbandung #infobandung #makanpakereceh #9gag #kulinerindonesia #letsgoeatall #kulinernusantara #jajananmurah #foodgallerybdg #jajanankekinian #bandunghits #bandungkekinian #jajananbandung #kekinian #enakbanget

A post shared by BFS (@bandungfoodsociety) on Feb 3, 2020 at 5:52pm PST

Cara pembuatan es goyobod

Menurut Fahrur, cara pembuatan es goyobod ini terdiri dari tiga tahap. Tahap pertama adalah persiapan.

Siapkan semua bahan yang akan kamu jadikan isian dari es goyobod ini. Pertama adalah puding tepung hunkwe.

Cara membuatnya cukup mudah, kamu cukup mencampurkan tepung hunkwe dan santan, lalu rebus sambil terus diaduk sampai konsistensinya mengental.

Jika sudah, angkat adonan tepung hunkwe tersebut lalu masukkan dalam loyang cetakan.

Dinginkan sampai mengeras lalu potong persegi menyerupai dadu. Puding hunkwe siap untuk dijadikan topping.

Baca juga: Resep Bubur Kanji Rumbi, Bubur Rempah Khas Aceh yang Dibagikan Gratis di Masjid

Untuk membuat puding hunkwee lebih menarik, kamu juga bisa menambahkan daun suji ke dalam adonan tepung hunkwe untuk menghasilkan warna hijau.

Sambil menunggu puding hunkwe mengeras, kamu juga bisa sambil mempersiapkan topping lainnya.

Halaman:
Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Travel Update
Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Travel Promo
Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Travel Update
Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Travel Tips
5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

Travel Tips
Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jalan Jalan
Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Jalan Jalan
Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Travel Tips
Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Travel Tips
10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

Jalan Jalan
Kapal Viking Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Kapal Viking Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Travel Update
Sulit Tidur Saat Menginap di Hotel? Pahami Alasan Ilmiah dan Solusinya

Sulit Tidur Saat Menginap di Hotel? Pahami Alasan Ilmiah dan Solusinya

Travel Tips
MotoGP Bisa Jadi Momen Kopi Robusta Lombok Gaet Pasar Internasional

MotoGP Bisa Jadi Momen Kopi Robusta Lombok Gaet Pasar Internasional

Travel Update
Banyuwangi Festival 2022 Sajikan 99 Atraksi Selama Setahun ke Depan

Banyuwangi Festival 2022 Sajikan 99 Atraksi Selama Setahun ke Depan

Travel Promo
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.