JAKARTA, KOMPAS.com - Bingung masak hidangan apa untuk berbuka puasa? Kamu bisa mempersiapkan diri membuat sajian Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau ala hotel berbintang.
Baca juga: 3 Cara Membuat Daging Iga Sapi Empuk, Bakar Dulu Sebelum Dimasak
Pada sesi #MasakdiRumahAja edisi Selasa, 19 Mei 2020 Kompas.com Travel bersama Executive Chef Yudha Prayogi dari Mercure Jakarta Gatot Subroto menghadirkan demo masak Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau.
Acara ini dapat disaksikan pada Live Instagram @kompas.travel pukul 15.30 WIB.
Selain Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau, Chef Yudha Prayogi juga akan memasak hidangan lain yaitu Ayam Geprek Sambal Roa.
Tak hanya melihat Chef Yudha Prayogi masak, kamu juga bisa bertanya langsung tips seputar masak. Misalnya saja menanyakan cara tepat pilih iga sapi atau cara mengolah ikan roa.
Selain sesi #MasakdiRumahAja bersama Chef Yudha Prayogi, ada juga sesi #MasakdiRumahAja lainnya yang akan berlangsung pada Live Instagram @kompas.travel edisi 18-22 Mei 2020.
Baca juga: Belajar Bikin Churros Sampai Masak Gultik, Ini Jadwal Sepekan Live Instagram @kompas.travel
Berikut jadwal progam #MasakdiRumahAja pada Live Instagram @kompas.travel edisi 18-22 Mei 2020.
1. Senin, 18 Mei 2020, pukul 15.30 WIB
#MasakdiRumahAja : Gultik (Gulai Tikungan) dan Banoffee.
Bersama Chef Yoggi Sanjaya dari Ibis Styles Jakarta Tanah Abang.
2. Selasa, 19 Mei 2020, pukul 15.30 WIB
#MasakdiRumahAja : Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau dan Ayam Geprek Sambal Roa.
Bersama Executive Chef Yudha Prayogi dari Mercure Jakarta Gatot Subrot.
3. Rabu, 20 Mei 2020, pukul 15.30 WIB
#MasakdiRumahAja : Churros Saus Cokelat.