8 Tips Beli Ketupat Matang yang Bagus, Buat yang Tak Sempat Masak Sendiri

Kompas.com - 23/05/2020, 14:03 WIB
Ilsutrasi ketupat. Dok. Shutterstock/PurMoonIlsutrasi ketupat.

JAKARTA, KOMPAS.com - Semua setuju membuat ketupat butuh banyak waktu. Membuat ketupat butuh waktu minimal lima sampai sembilan jam.

Oleh karena itu sah-sah saja jika kamu memilih membeli ketupat jadi, ketimbang membuat ketupat. Apalagi bekerja dari rumah cukup menyita waktumu.

Baca juga: 4 Cara Membuat Ketupat yang Tidak Mudah Basi

Namun saat membeli ketupat jadi, ada beberapa hal penting yang baiknya kamu lakukan.

Sebab ketupat biasanya dijual dengan selongsong yang tertutup, sehingga kamu tidak tahu kualitas nasi di dalamnya. 

Berikut adalah tips membeli ketupat jadi dirangkum dari Sajian Sedap:

1. Tekan ketupat untuk tahu teksturnya

Ada ketupat yang terlalu keras, ada juga yang terlalu lunak. Pilihlah ketupat dengan tekstur yang sedang-sedang saja.

Kecuali kamu memang menginginkan ketupat yang agak keras atau lunak.

Namun baiknya menghindari ketupat yang terlampau lunak. Sebab ketika digigit ketupat bertektur lunak akan buyar.

Ketupat yang terlalu lunak juga mudah basi, karena banyak air di dalam kandungan nasinya.

Baca juga: Cara Menganyam Ketupat untuk Pemula

2. Tekan ujung-ujung ketupat

Sering kali ketika direbus, ketupat tidak terendam sempurna. Hal ini membuat ketupat jadi tidak padat, penuh sampai ke ujung.

Lagi-lagi ketupat yang tidak padat ini membuat teksturnya jadi buyar ketika digigit.

3. Cium aroma ketupat

Baiknya cium aroma ketupat, ketupat yang dibuat sudah agak lama baunya sudah sangat samar.

Sebaliknya, ketupat yang baru dibuat akan harum campuran nasi dan janur.

Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Resep Minuman Sehat Praktis, Energizer Drink untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Resep Minuman Sehat Praktis, Energizer Drink untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Makan Makan
Turis Asing Asal Timor Leste, Terbanyak Kunjungi Indonesia pada April 2020

Turis Asing Asal Timor Leste, Terbanyak Kunjungi Indonesia pada April 2020

Whats Hot
Bungkus dan Makan di Rumah, 7 Nasi Goreng Favorit di Jakarta

Bungkus dan Makan di Rumah, 7 Nasi Goreng Favorit di Jakarta

Makan Makan
Universal Studios Jepang Dibuka Kembali Juni 2020, Terapkan New Normal

Universal Studios Jepang Dibuka Kembali Juni 2020, Terapkan New Normal

Jalan Jalan
Bikin Kue Bareng Anak, Coba Resep Cupcake Cokelat dan Buttercream

Bikin Kue Bareng Anak, Coba Resep Cupcake Cokelat dan Buttercream

Makan Makan
Mau Menginap di Hotel? Ikuti Protokol New Normal Ini..

Mau Menginap di Hotel? Ikuti Protokol New Normal Ini..

Whats Hot
[POPULER TRAVEL] Resep Tahu Susu Kedelai | Protokol New Normal Staycation di Hotel

[POPULER TRAVEL] Resep Tahu Susu Kedelai | Protokol New Normal Staycation di Hotel

Whats Hot
11 Trik Masak ala TikTok, Cara Unik Kupas Telur sampai Peras Lemon

11 Trik Masak ala TikTok, Cara Unik Kupas Telur sampai Peras Lemon

Makan Makan
Resep Susu Almond, Pakai Kurma Sebagai Pemanis Alami

Resep Susu Almond, Pakai Kurma Sebagai Pemanis Alami

Makan Makan
Sumatera Barat Bikin Panduan Protokol New Normal Pariwisata, Apa Saja?

Sumatera Barat Bikin Panduan Protokol New Normal Pariwisata, Apa Saja?

Jalan Jalan
Restoran Steak Terkenal di Perancis Buka Kembali, Diserbu Ratusan Pelanggan

Restoran Steak Terkenal di Perancis Buka Kembali, Diserbu Ratusan Pelanggan

Makan Makan
PHRI Rilis Buku Panduan Protokol Hotel dan Restoran Era New Normal, Seperti Apa?

PHRI Rilis Buku Panduan Protokol Hotel dan Restoran Era New Normal, Seperti Apa?

Whats Hot
Prosedur New Normal Restoran di Indonesia, Bagaimana Jika Ingin Dine-In?

Prosedur New Normal Restoran di Indonesia, Bagaimana Jika Ingin Dine-In?

Makan Makan
Garuda Indonesia Masih Terbang, Ini Syarat dan Keperluan Dokumen Calon Penumpang

Garuda Indonesia Masih Terbang, Ini Syarat dan Keperluan Dokumen Calon Penumpang

Travel Tips
Resep Gampang Wrapped & Grilled Salmon, Inspirasi Menu Makan Malam

Resep Gampang Wrapped & Grilled Salmon, Inspirasi Menu Makan Malam

Makan Makan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X