Cara Membuat Sandwich Buah Khas Jepang, Ide Masak Bareng Anak

Kompas.com - 25/05/2020, 15:47 WIB
Sandwich Buah khas Jepang yang ditata sedemikian rupa dan menunjukkan bentuk bunga Youtube.com/Taste Maid JapanSandwich Buah khas Jepang yang ditata sedemikian rupa dan menunjukkan bentuk bunga


KOMPAS.com – Jepang terkenal dengan berbagai sajian tradisional khas seperti sushi dan soba.

Namun kamu juga bisa menemukan banyak sajian ala Barat yang sudah diberi sentuhan khas Jepang.

Baca juga: Sandwich Buah, Camilan yang Sedang Tren di Jepang

Salah satu sajian tersebut adalah sandwich, yang tidak hanya punya isian dengan rasa gurih. Di Jepang kini sedang tren sandwich rasa manis dengan isian buah segar dan whipped cream.

Seperti dilansir dari Sora News 24 dan lewat video yang dirilis oleh Taste Made Japan, berikut ini cara membuat sandwich berisi buah dan krim dengan bentuk cantik layaknya bunga.

Proses penggulungan kiwiYoutube.com/Taste Maid Japan Proses penggulungan kiwi

Bahan-bahan

  • 12 lembar roti (roti susu putih nan lembut direkomendasikan untuk hasil terbaik)
  • 200 mililiter susu atau krim segar
  • 200 gram keju mascarpone
  • 30 gram gula pasir
  • Aneka buah segar: stroberi, jeruk mandarin, kiwi hijau, kiwi kuning, mangga, anggur hijau tanpa biji, anggur merah tanpa biji, pisang

Cara membuat sandwich buah bentuk bunga

Pertama, kamu harus membuat whipped cream dengan cara mengocok krim segar dan gula pasir bersamaan selama kurang lebih 6 menit.

Baca juga: Jangan Disimpan Utuh, Ini Cara Tepat Membekukan Buah untuk Jus dan Smoothies

Selanjutnya, tambahkan keju mascarpone dan kocok kembali selama tujuh menit sampai adonan mengembang dan lembut.

Jika kamu tak punya keju mascarpone, bisa juga menggunakan beberapa bahan pengganti ini untuk membuat keju mascarpone versi sendiri.

Letakkan buah di atas roti yang sudah dilapisi krimYoutube.com/Taste Maid Japan Letakkan buah di atas roti yang sudah dilapisi krim

Seperti dilansir dari gourmetsleuth, kamu bisa mengocok delapan ons krim keju yang sudah dilembutkan di suhu ruang dengan ¼ gelas whipped cream.

Lalu potong-potong buah yang kamu mau. Penting sekali memakai buah yang segar, karena buah yang tidak segar mengandung banyak air dan dapat membuat sandwich benyek. 

Apabila memilih jeruk mandarin, kupas kulitnya dan biarkan saja apa adanya. Buah anggur merah juga biarkan saja apa adanya.

Baca juga: Bikin Camilan untuk di Rumah Aja, Resep Roti Goreng Kekinian Isi Oreo

Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X