Kompas.com - 28/05/2020, 16:36 WIB
Ilustrasi golgappa Sudarshan negi / shutterstockIlustrasi golgappa

 

JAKARTA, KOMPAS.com - Salah satu adegan film Rab Ne Bana Di Jodi memperlihatkan Anushka Sharma dan Shah Rukh Khan melahap dan berlomba makan golgappa sebanyak-banyaknya.

Baca juga: Apa Itu Golgappa? Makanan India yang Muncul pada Film Rab Ne Bana Di Jodi

Kudapan tersebut terlihat nikmat, membuat penonton ingin mencoba golgappa. Lalu sebenarnya dari mana golgappa ini berasal?

Melansir The Better Indiagolgappa yang disebut juga pani puri, phuchka adalah makanan yang berbentuk bola berongga renyah yang terbuat dari semolina atau gandum.

Lalu diisi dengan kentang pedas dan disajikan bersama kuah dengan air asam, bercita rasa pedas, aromanya sangat tajam dari daun mint, serta garam hitam.

Baca juga: Resep Membuat Golgappa, Makanan India pada Film Rab Ne Bana Di Jodi

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Street food satu ini sangat terkenal di India dan menjadi makanan wajib di setiap acara atau perayaan besar di India.

Di India, makanan ini menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat India dari semua golongan.

Pani puri dijual di warung pinggir jalan pada berbagai kota di India dan pembelinya berasal dari beragam kalangan.

Ilustrasi golgappaIndian Food Images / shutterstock Ilustrasi golgappa

Asal-usul pani puri atau golgappa

Dipercayai bahwa pani puri yang dulu disebut phulkis pertama kali berasal dari Magadh. Namun selain itu ada legenda lain yang berkaitan dengan asal usul pani puri.

Dalam karya sastra tradisional cerita kisah kepahlawanan Mahabharata, Draupadi putri Prabu Drupada yang baru menikah kembali ke rumah untuk diberi tugas oleh ibu mertuanya, Kunti.

Saat itu Pandawa ada di pengasingan dan Kunti ingin menguji apakah menantu barunya apakah bisa mengelola makanan dengan sumber daya yang langka dan terbatas.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tips Aman Bepergian di Tengah Kasus Varian Baru Covid-19

Tips Aman Bepergian di Tengah Kasus Varian Baru Covid-19

Travel Tips
Aturan PCR Saat Nataru untuk Anak Usia di Bawah 12 Tahun Dinilai Mempersulit

Aturan PCR Saat Nataru untuk Anak Usia di Bawah 12 Tahun Dinilai Mempersulit

Travel Update
Angkasa Pura I Catat Kenaikan Pergerakan Penumpang Tertinggi pada November 2021

Angkasa Pura I Catat Kenaikan Pergerakan Penumpang Tertinggi pada November 2021

Travel Update
PPKM Level 3 Nataru Batal, Pemerintah Yogyakarta Tetap Terapkan Sanksi untuk Pelanggar Protokol Kesehatan

PPKM Level 3 Nataru Batal, Pemerintah Yogyakarta Tetap Terapkan Sanksi untuk Pelanggar Protokol Kesehatan

Travel Update
Kawasan Malioboro Yogyakarta Tidak Menerapkan Penyekatan saat Nataru

Kawasan Malioboro Yogyakarta Tidak Menerapkan Penyekatan saat Nataru

Travel Update
Daftar Desa Wisata Pemenang Anugerah Desa Wisata Indonesia 2021

Daftar Desa Wisata Pemenang Anugerah Desa Wisata Indonesia 2021

Travel Update
Masa Karantina 10 Hari untuk Antisipasi Omicron dan Turis Indonesia ke Luar Negeri

Masa Karantina 10 Hari untuk Antisipasi Omicron dan Turis Indonesia ke Luar Negeri

Travel Update
Garuda Indonesia Travel Fair, Jakarta-Labuan Bajo PP Rp 1,3 Jutaan

Garuda Indonesia Travel Fair, Jakarta-Labuan Bajo PP Rp 1,3 Jutaan

Travel Promo
Gunung Barujari Level II Waspada, TN Gunung Rinjani Batasi Pendakian

Gunung Barujari Level II Waspada, TN Gunung Rinjani Batasi Pendakian

Travel Update
TN Gunung Rinjani Tutup 3 Tempat Wisata Alam hingga Maret 2022

TN Gunung Rinjani Tutup 3 Tempat Wisata Alam hingga Maret 2022

Travel Update
Dafam Hotel Management Diakuisisi Artotel Group

Dafam Hotel Management Diakuisisi Artotel Group

Travel Update
PPKM Level 3 Nataru Batal, Pelaku Pariwisata Minta Pemerintah Tak Beri Harapan Palsu

PPKM Level 3 Nataru Batal, Pelaku Pariwisata Minta Pemerintah Tak Beri Harapan Palsu

Travel Update
Pelaku Wisata di Bantul Sambut Pembatalan PPKM Level 3 Saat Nataru

Pelaku Wisata di Bantul Sambut Pembatalan PPKM Level 3 Saat Nataru

Travel Update
Daftar Negara Asal Turis Asing yang Bisa ke Indonesia Tak Berubah meski Ada Omicron

Daftar Negara Asal Turis Asing yang Bisa ke Indonesia Tak Berubah meski Ada Omicron

Travel Update
Wisatawan di Gunung Bromo Dilarang Masuk Radius 1 Km dari Kawah Aktif, Ada Apa?

Wisatawan di Gunung Bromo Dilarang Masuk Radius 1 Km dari Kawah Aktif, Ada Apa?

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.