Kompas.com - 03/06/2020, 07:27 WIB

 

Cara membuat muffin kurma apel

1.  Panaskan dulu oven pada suhu 180 derajat celsius. Sementara itu, siapkan kertas roti untuk muffin dan letakkan dalam cetakannya. Sisihkan.

2. Lelehkan 15 gram butter dalam panci di atas kompor dengan api kecil. Masukkan apel dan bubuk kayu manis, aduk rata.

3. Tuangkan cukup banyak air, besarkan api menjadi sedang. Masak selama 10 menit sampai apel empuk. Aduk sesekali.

4. Tambahkan kurma ke dalam panci, aduk rata dan masak selama 5 menit. Setelah itu, matikan kompor dan dinginkan.

5. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan butter. Gunakan mixer atau balloon whisk. Masukkan tepung, bubuk almond, dan baking powder. Lalu tambahkan campuran apel dan susu yang telah dingin sepenuhnya. Campur rata.

6. Masukkan adonan ke dalam kertas roti untuk muffin. Masukkan ke dalam oven, panggang selama 15-20 menit sampai kue mengembang dan berwarna keemasan.

7. Bila sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan di suhu ruang.

4. Kurma cokelat

Untuk resep kurma cokelat, tahap memasaknya terbilang sangat sederhana.

Bahan

  • 1 cup kurma
  • 3 sdm mentega atau selai almond
  • 1/4 cup dark chocolate, potong kasar
  • 1 sdm bji chia
  • 2/3 cup oat

Cara membuat kurma cokelat, cukup dengan mencampur semua bahan di atas ke dalam blender. Campur sampai halus. Lalu bentuk adonan menjadi bulatan dan dinginkan di dalam kulkas.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:
Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.