Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Susu Kok Digoreng? 3 Resep Susu Goreng yang Sempat Viral di Youtube

Kompas.com - 03/06/2020, 15:07 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Pertama buat adoanan kulit dengan mencampurkan tepung protein sedang, gula pasir, air, tepung maizena, garam, dan baking powder.

Baca juga: Resep Membuat Golgappa, Makanan India pada Film Rab Ne Bana Di Jodi

Lalu adoanan isi dari susu goreng siap digoreng, pertama lumuri adonan isian dengan tepung terigu lalu masukkan ke dalam adonan kulit krispi dan bisa langsung digoreng.

Saat menggoreng susu goreng pastikan minyaknya sudah panas dan apinya kecil. Goreng hingga cokelat keemasan dan bisa langsung disajikan.

2. Susu Goreng Milo Keju

Selain dari susu putih kamu bisa memodifikasi susu goreng dengan Milo dan tambahan keju. Resep ini datang dari akun Ria Zi, di video 'Resep Cara Membuat Susu Goreng Milo Krispy'.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online

Bahan untuk membuat Susu Goreng Milo adalah satu sachet susu bubuk Milo, air putih, tepung maizena, keju cheddar, gula pasir, garam, margarin, tepung terigu dan, tepung panir. 

Langkah pertama dalam membuat susu goreng milo adalah melarutkan susu Milo, tepung maizena, keju cheddar, gula pasir, margarin dengan air. Lalu masak adoanan di atas api kecil hingga mengental.

Jika sudah masukkan adonan ke dalam loyang berbentuk kotak yang sudah dilumasi dengan margarin.

Kemudian diamkan di dalam kulkas selama 30 menit agar mengeras. Adonan yang sudah keras bisa dipotong sesuai selera lalu siap digoreng.

Adonan bisa dilapisi dengan larutan tepung terigu lalu lanjutkan melumurinya dengan tepung panir sebelum digoreng. Jika sudah kamu bisa menggoreng bersama api kecil dan siap disajikan.

3. Susu Goreng Oreo

Susu goreng juga bisa dipadu padankan dengan Oreo. Akun Tri Pujis menjabarkan bagaimana cata memadukan remahan oreo menjadi susu goreng dalam videonya yang berjudul 'MEMBUAT SUSU GORENG OREO | LUMER DIMULUT'.

Baca juga: Resep Mudah Membuat Tteokbokki, Street Food Korea pada The World of The Married

Bahan yang digunakan untuk membuat susu goreng Oreo ada dua bagian. Pertama untuk isian terdiri dari susu goreng Oreo ada susu UHT full cream, air, gula, maizena, krim Oreo.

Bahan kedua ada bahan untuk adonan kulit terdiri dari Oreo, tepung terigu, baking powder, air, maizena.

Langkah pertama pisahkan biskuit Oreo dengan krim isian. Lanjutkan dengan melarutkan tepung maizena bersama air putih, kemudian sisihkan.

Halaman:
Baca tentang


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com