Komoditi vital
Jajang menuturkan, rempah merupakan komoditi vital bagi bangsa-bangsa yang memiliki empat musim untuk bertahan hidup.
Jajang melanjutkan, rempah-rempah yang para saudagar Eropa dapatkan mampu mengawetkan bahan makanan, sehingga mereka memiliki ketahanan pangan.
Kendati demikian, mereka mendapatkan rempah dari para pedagang Arab yang membelinya dari pedagang China dan India yang dijual oleh para pelaut Nusantara.
Hal ini, ungkap Jajang, membuat serikat dagang Eropa berusaha untuk mencari sumber pengekspor rempah lantaran harga yang mereka dapat dari para pedagang sebelumnya terbilang cukup mahal.
“Setelah ketemu sumbernya, mereka menguasai sejumlah kerajaan-kerajaan penghasil rempah di Nusantara,” kata Jajang.
Baca juga: 3 Manfaat Rempah pada Zaman Dulu, Dipakai sebagai Pengharum Mulut?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.