Kompas.com - 21/10/2020, 16:30 WIB
Tempat wisata di Korea Selatan - Kafe untuk bersantai di K-Style Hub, Seoul. dok. Visit KoreaTempat wisata di Korea Selatan - Kafe untuk bersantai di K-Style Hub, Seoul.

 

KOMPAS.com – Drama Korea (drakor) berhasil membuat kuliner Negeri Ginseng mendunia. Sebut saja kimchi hingga japchae, dua makanan yang kerap dicari para penyuka Korea.

Travel Blogger Kadek Arini menuturkan, salah satu tempat yang harus dikunjungi bagi penikmat kuliner Korea adalah K-Style Hub.

“Banyak orang karena nonton drakor jadi tertarik sama makanan Korea. Kalau tertarik, kenapa tidak coba belajar masak di K-Style Hub. Mereka sediakan kelas masak,” kata Kadek.

Baca juga: Apa Itu Mafia Tteokbokki? Street Food Korea yang Muncul di The World of The Married

Hal tersebut dikatakan dalam festival daring Muslim Friendly Korea Festival oleh Korea Tourism Organization (KTO) bertajuk Explore With Love, Jumat (16/10/2020).

Kadek mengatakan, para pengunjung akan diajari memasak kuliner khas Korea oleh seorang koki ibu-ibu atau ahjumma yang didampingi oleh seorang penerjemah.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Para ahjumma yang langsung ngajarin, bikin japchae. Dapurnya luas banget. Durasi kelasnya 1 – 1,30 jam karena menunya bukan yang dibuat selama berjam-jam,” ujar Kadek.

Dia menambahkan, hidangan yang telah dimasak oleh pengunjung dapat langsung disantap saat matang.

Tempat wisata di Korea Selatan - Salah satu ruangan yang menampilkan beberapa bahan makanan di K-Style Hub, Seoul.dok. Visit Korea Tempat wisata di Korea Selatan - Salah satu ruangan yang menampilkan beberapa bahan makanan di K-Style Hub, Seoul.

Belajar tentang kuliner Korea

Melansir Michelin Guide, K-Style Hub merupakan pilihan yang tepat bagi wisatawan yang ingin mengetahui lebih lanjut seputar kuliner Korea.

Pasalnya, lantai tiga gedung tersebut menawarkan Korean Food Culture Exhibition Hall yang memperlihatkan sejumlah makanan dan kegiatan budaya terkait.

Lantai tiga didedikasikan untuk proses fermentasi yang terjadi dalam kuliner Korea. Wisatawan yang gemar kimchi mungkin akan tertarik dengan lantai tersebut.

Baca juga: Ini Waktu yang Tepat untuk Wisata Belanja di Korea Selatan, Semuanya Diskon

Selain manawarkan sejumlah informasi menarik, serta alat yang digunakan untuk fermentasi bahan makanan, lantai tiga juga menampilkan gambar seluruh bahan makanan yang kerap digunakan oleh warga Korea.

Keseimbangan dan harmoni merupakan hal yang penting dalam kuliner Korea. Mulai dari keseimbangan warna, tekstur, dan nutrisi bahan makanan diperhitungkan.

Bahkan, teknik memasak dan temperatur yang digunakan dalam proses memasak pun sangat diperhatikan.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

46 Negara Bisa Wisata ke Thailand Tanpa Karantina, Ada Indonesia?

46 Negara Bisa Wisata ke Thailand Tanpa Karantina, Ada Indonesia?

Travel Tips
Aturan Ganjil Genap, Puluhan Bus Wisata Gagal Masuk Gunungkidul

Aturan Ganjil Genap, Puluhan Bus Wisata Gagal Masuk Gunungkidul

Travel Update
Tempat Wisata Majalengka Boleh Buka Walau Masih PPKM Level 3

Tempat Wisata Majalengka Boleh Buka Walau Masih PPKM Level 3

Travel Update
Kepulauan Banyak Aceh, 99 Pulau dengan Paduan Pasir Putih dan Laut Biru

Kepulauan Banyak Aceh, 99 Pulau dengan Paduan Pasir Putih dan Laut Biru

Jalan Jalan
Desa Wisata Nusa Aceh, Desa Wisata Pertama Bertema Kebencanaan

Desa Wisata Nusa Aceh, Desa Wisata Pertama Bertema Kebencanaan

Jalan Jalan
9 Oleh-oleh Populer Khas Ambon, Ada Kerajinan Besi Putih

9 Oleh-oleh Populer Khas Ambon, Ada Kerajinan Besi Putih

Travel Tips
3 Tempat Wisata di Jakarta yang Bisa Dikunjungi Anak Usia di Bawah 12 Tahun

3 Tempat Wisata di Jakarta yang Bisa Dikunjungi Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Jalan Jalan
8 Satwa Langka Dilepasliarkan di Suaka Margasatwa Padang Sugihan

8 Satwa Langka Dilepasliarkan di Suaka Margasatwa Padang Sugihan

Travel Update
Daftar Tempat Wisata yang Boleh Dikunjungi Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Daftar Tempat Wisata yang Boleh Dikunjungi Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Jalan Jalan
InterContinental Bandung Dago Pakar Jadi Hotel Terbaik di Indonesia 2021

InterContinental Bandung Dago Pakar Jadi Hotel Terbaik di Indonesia 2021

Travel Update
5 Oleh-oleh Kerajinan Khas Banjarmasin, Ada Batu Permata dan Kain Sasirangan

5 Oleh-oleh Kerajinan Khas Banjarmasin, Ada Batu Permata dan Kain Sasirangan

Travel Tips
Wisata Sejarah ke Sawahlunto, Kunjungi Lubang Tambang Batu Bara

Wisata Sejarah ke Sawahlunto, Kunjungi Lubang Tambang Batu Bara

Jalan Jalan
Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Wisata ke Taman Margasatwa Ragunan

Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Wisata ke Taman Margasatwa Ragunan

Travel Update
Langgar Aturan Ganjil Genap di Ragunan, Wisatawan Harus Rela Putar Balik

Langgar Aturan Ganjil Genap di Ragunan, Wisatawan Harus Rela Putar Balik

Travel Update
Itinerary 1 Hari di Pekalongan Jawa Tengah, Wisata Alam dan Glamping

Itinerary 1 Hari di Pekalongan Jawa Tengah, Wisata Alam dan Glamping

Itinerary

Video Pilihan

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.