Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mi Gomak sampai Dali Ni Horbo, Kuliner Khas Batak di Desa Huta Tinggi

Kompas.com - 16/08/2021, 10:28 WIB
Kistin Septiyani,
Ni Nyoman Wira Widyanti

Tim Redaksi

Kue lapet

Tidak hanya mi gomak, pengunjung juga bisa menyantap kue tradisional bernama lapet. Kue ini terbuat dari tepung, kelapa, dan gula pasir yang dikukus.

Kue lapet memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. 

"Di sini ada lapet, makanan khas juga. Kalau ini dia itu dari tepung terus pakai kelapa, kita campurkan gula putih juga, terus dikukus jadi makanan namanya lapet," jelas Stella.

Baca juga: Homestay Unik Desa Huta Tinggi Pulau Samosir, Menginap di Rumah Adat Batak

Mangga khas Samosir

Mangga menjadi buah yang mudah dijumpai di Pulau Samosir. Mangga tersebut memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan mangga pada umumnya.

Mangga Sibandang DOK. Shutterstock Mangga Sibandang DOK. Shutterstock

Tak hanya itu, mangga khas Samosir ini juga bisa dimakan langsung dengan kulitnya.

Baca juga: 9 Tempat Wisata Samosir, dari Perbukitan hingga Desa

"Kalau ini mangga khas Samosir. Rasanya manis dan jarang ada yang busuk," terang Stella.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com