Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

20 Oleh-oleh Khas Medan, Ada Bika Ambon dan Lemang

Kompas.com - 07/09/2021, 17:26 WIB
Aziza Zahwa Layla Madjid,
Ni Nyoman Wira Widyanti

Tim Redaksi

6. Medan Napoleon 

Melansir Kompas.com (08/07/2017), Medan Napoleon adalah salah satu kue yang dimiliki artis yang sempat terkenal di tahun 2017 silam. 

Adapun kue ini adalah kue khas Rusia yang menjadi kue perayaan kemenangan Rusia atas penyerbuan pasukan Napoleon Bonaparte.

Kue ini terdiri dari lapisan adonan pastri yang diberi olesan selai, lalu ditambah dengan bolu dan topping beraneka ragam.

Kue ini memiliki banyak rasa mulai dari green tea dan keju hingga red velvet.

Satu kotak Medan Napoleon dibanderol mulai dari Rp 67.000.

Baca juga: Sebelum Kue Artis, 8 Kue Ini Sudah Jadi Bintang di Kotanya

7. Kopi Sidikalang

Kopi Sidikalang merupakan oleh-oleh yang cocok bagi para pencinta kopi. 

Sidikalang adalah nama daerah pegunungan di Dairi, Sumatera Utara. Daerah ini dikenal mempunyai kontur tanah yang tepat untuk menghasilkan biji kopi yang nikmat.

Kopi Sidikalang mempunyai kadar kafein yang tinggi yakni 70 hingga 80 persen.

Melansir Kompas.com (07/05/2016), wisatawan bisa mendapatkan Kopi Sidikalang siap seduh di berbagai pasar tradisional hingga supermarket di Kota Medan.

Baca juga: Cerita di Balik Nikmatnya Kopi Sidikalang...

8. Lemang


Lemang adalah makanan khas Medan yang bentuknya seperti tabung.

Makanan ini terbuat dari santan, ketan putih, dan garam, lalu dibungkus daun pisang dan dibakar. 

Baca juga: Lemang, Ketan yang Dimasak Dalam Bambu

Sepintas lemang mirip dengan lontong, namun cara memasak lemang berbeda dengan lontong.

Sebelum disantap, lemang dimasak dengan cara dimasukkan ke dalam bambu.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com