Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

Kompas.com - 18/09/2021, 19:25 WIB
Aziza Zahwa Layla Madjid,
Ni Nyoman Wira Widyanti

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Kota Makassar di Sulawesi Selatan memiliki berbagai jenis hidangan yang wajib dicoba, mulai dari kudapan hingga makanan siap saji.

Baca juga: 7 Oleh-Oleh Khas Makassar, Serba Camilan dan Tahan Lama

Adapun makanan siap saji bisa menjadi pilihan oleh-oleh dari Makassar lantaran kemasannya yang praktis dan mudah dibawa. 

Berikut Kompas.com rangkum 6 oleh-oleh siap saji khas Makassar yang bisa dibeli:

1. Sirup DHT

Ilustrasi sirup DHT khas MakassarDOK.Shopee/Junshinwie Ilustrasi sirup DHT khas Makassar

Sirup DHT adalah salah satu produk sirup dari Makassar.

Walau berwarna merah menyala, sirup ini tidak memiliki rasa buah-buahan berwarna merah seperti stroberi atau apel, namun rasa pisang Ambon.

Biasanya Sirup DHT dipasangkan dengan es pisang hijau yang banyak dijual di Kota Makassar.

Wisatawan juga bisa menikmati sirup ini dengan menyeduhnya bersama air es.

Tidak sulit untuk menemukan Sirup DHT. Wisatawan hanya perlu mengunjungi toko-toko penjual oleh-oleh di Kota Makassar, salah satunya Toko Oleh-oleh Kota Daeng yang berada di Jalan Perintis Kemerdekaan, Sudiang, Kota Makassar.

Baca juga: 7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

2. Kopi Toraja

Kopi Toraja bagi pecinta kopi di Saudagar Kopi.KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN Kopi Toraja bagi pecinta kopi di Saudagar Kopi.

Oleh-oleh satu ini tidak boleh dilewatkan oleh para pencinta kopi. 

Seperti namanya, kopi Toraja berasal dari Kabupaten Tana Toraja. Kopi ini merupakan salah satu kopi Indonesia yang kenikmatannya sudah mendunia, menurut Kompas.com (30/09/2020).

Selain bercita rasa khas, kopi ini juga memiliki dua varian, yakni robusta dan arabica. 

Adapun kopi Toraja robusta dikenal memiliki cita rasa yang lebih pahit dari kopi pada umumnya. 

Baca juga: 5 Wisata Tematik Kopi, Pengalaman Baru Menikmati Kopi Nusantara

3. Mantao Pare

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Jasa Titip Oleh2 Makassar (@sukatitip)

Mantao pare adalah salah satu makanan khas Makassar yang berbahan dasar adonan roti.

Mantao pare sekilas terlihat seperti bakpao, namun makanan ini memiliki ukuran yang lebih kecil dan berbentuk persegi.

Wisatawan bisa menyantap secara langsung atau menggorengnya agar lebih gurih.

Kini varian rasa mantao pare sudah beragam, mulai dari cokelat, pandan, hingga stroberi.

Baca juga: 7 Oleh-Oleh Khas Makassar, Serba Camilan dan Tahan Lama

Apabila wisatawan ingin membawanya untuk perjalanan jauh, mereka sebaiknya membeli mantao pare yang segar agar tahan lebih lama.

Wisatawan bisa menemukan mantao pare di berbagai area di sepanjang Jalan Perintis, Makassar, atau di pusat-pusat oleh-oleh khas Makassar.

4. Coto Makassar instan

ilustrasi coto Makassar instanDOK. Shopee/rumahbumbumakassar ilustrasi coto Makassar instan

Berkunjung ke Makassar belum lengkap jika tidak mencoba coto Makassar.

Sayangnya, hidangan ini cukup sulit dijadikan oleh-oleh karena cepat rusak dan mudah tumpah.

Kendati demikian, kini wisatawan bisa membawa kenikmatan coto Makassar ke rumah masing-masing dengan cara membeli coto Makassar instan.

Coto Makassar instan ini hanya perlu diseduh dengan air panas agar bisa dinikmati.

Untuk membeli coto Makassar instan, wisatawan bisa mengunjungi pusat-pusat oleh-oleh khas Makassar.

Baca juga: Sriwijaya Air Buka Rute Batu Makassar-Ambon-Langgur PP Mulai 10 September 2021

5. Abon raos

Selanjutnya, wisatawan bisa membawa abon raos untuk dijadikan oleh-oleh.

Abon raos berbahan dasar daging sapi dengan rasa yang pedas. Abon ini bisa disantap bersama nasi hangat atau sebagai isian roti tawar.

Wisatawan tidak perlu khawatir saat membawa abon raos sebagai oleh-oleh karena makanan ini memiliki daya tahan yang cukup lama. 

Abon raos dapat ditemukan diberbagai toko oleh-oleh, salah satunya Pusat Oleh-Oleh Sulawesi yang berada di Jalan Perintis Kemerdekaan Ruko Hasanuddin Commercial Center, Makassar.

Baca juga: Cara Membuat Abon Cakalang, Makanan yang Awet Sampai Satu Bulan

6. Sirup markisa

ilustrasi es markisa. SHUTTERSTOCK/KOLPAKOVA SVETLANA ilustrasi es markisa.

Selain sirup DHT, sirup markisa juga bisa dijadikan buah tangan. 

Buah markisa yang digunakan umumnya berasal dari daerah Pegunungan Malino, Sulawesi Selatan. Sirup markisa Malino ini dinilai kaya akan vitamin C. 

Baca juga: Rasakan Markisa dari Dataran Tinggi Gayo

Sirup markisa yang dijual biasanya dikemas dalam botol plastik yang aman dan tidak mudah pecah, sehingga bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. 

Wisatawan bisa membeli sirup markisa di berbagai toko-toko bahan makanan yang ada di Makassar.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com