Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Oleh-oleh Makanan Tahan Lama Khas Manado, Ada Manisan Pala

Kompas.com - 28/09/2021, 21:26 WIB
Aziza Zahwa Layla Madjid,
Ni Nyoman Wira Widyanti

Tim Redaksi

5. Kacang goyang

Kacang goyang adalah camilan khas Manado yang berbahan dasar kacang tanah.

Camilan ini menjadi salah satu oleh-oleh favorit untuk dibawa pulang karena bentuk, tekstur, dan warnanya yang cukup beragam.

Selain itu, kacang goyang memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga wisatawan tidak perlu khawatir saat membawa pulang camilan ini.

Kacang goyang dapat ditemukan diberbagai pusat oleh-oleh di area Manado. Salah satunya adalah toko Maengket Souvenir yang berada di Kairagi, Kecamatan Tikala, Kota Manado.

Baca juga: Liburan Hemat di Manado, Ikuti Itinerary 2 Hari 1 Malam Berikut

6. Panada

Jika melihat panada, mungkin wisatawan akan teringat akan makanan bernama pastel.

Namun, berbeda dengan pastel, panada memiliki kulit roti yang lebih tebal dan isian berupa ikan cakalang.

Ikan cakalang yang menjadi isian panada telah dimasak dengan campuran pepaya muda dan bumbu.

Perpaduan unik rasa manis dari roti dan pedas gurih dari isian ikan cakalang membuat panada digandrungi oleh wisatawan.

Panada dapat ditemukan di warung makan atau toko oleh-oleh di area sekitar Manado.

Baca juga: 5 Tempat Wisata di Manado dan Sekitarnya, dari Danau hingga Pantai

7. Bagea kenari

Ilustrasi Bagea Kenari khas ManadoDOK.Kompas.com/Aziza Zahwa Layla M. Ilustrasi Bagea Kenari khas Manado

Bagea kenari merupakan kue yang sering dijadikan oleh-oleh khas Manado.

Kue ini berbahan dasar tepung sagu, kacang kenari, gula merah, kayu manis, dan pala.

Adapun bagea kenari memiliki rasa yang manis dan gurih karena diolah dengan cara dibakar hingga kering. Selain itu, teksturnya juga renyah. 

Umumnya bagea kenari dijual dengan cara dibungkus daun lontar, lalu dimasukan ke dalam kemasan plastik agar tidak mudah rusak.

Baca juga: Cara Membuat Perkedel Jagung Manado yang Renyah

8. Dodol amurang

Ilustrasi Dodol Amurang atau Dodol Kenari Khas ManadoDOK.Kompas.com/Aziza Zahwa Layla M. Ilustrasi Dodol Amurang atau Dodol Kenari Khas Manado

Selain pia, daerah Amurang juga memproduksi dodol yang dapat dibawa pulang. Dodol ini juga disebut dodol kenari.

Dodol ini terbuat dari beberapa bahan, di antaranya beras ketan, gula aren, kayu manis, dan santan kelapa.

Dodol amurang memiliki rasa yang lembut, sementara teksturnya sedikit renyah berkat serpihan kacang kenari didalamnya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com