Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ikut Seleksi Kota Kreatif Gastronomi UNESCO, Salatiga Perlu Tingkatkan Komunikasi Digital

Kompas.com - 09/10/2021, 18:25 WIB
Dian Ade Permana,
Ni Nyoman Wira Widyanti

Tim Redaksi

Diharapkan memberi efek positif jangka panjang

Wali Kota Salatiga Yuliyanto mengatakan, persiapan awal mereka mengikuti seleksi Creative City of Gastronomy hanya bermodalkan nekat dengan menggali potensi yang ada.

"Kita kemudian sepakat untuk melengkapi administrasi dan dokumen sebagai syarat mengikuti seleksi kota kreatif dunia yang diselenggarakan setiap dua tahun sekali oleh UNESCO," terangnya.

Dalam prosesnya, Yuliyanto menegaskan, keikutsertaan Kota Salatiga sebagai Creative City of Gastronomy UNESCO tidak hanya sekadar mengikuti saja.

"Lebih dari itu adalah multiplier effect pada lima hingga sepuluh tahun ke depan, atau bahkan untuk selama-lamanya sehingga akan memiliki nilai manfaat dan kesejahteraan bagi masyarakat Kota Salatiga maupun wisatawan yang hadir untuk menikmati kuliner yang ada di Kota Salatiga," kata Yuliyanto.

“Mudah-mudahan dari keikutsertaan Kota Salatiga sebagai Kota Kreatif Dunia UNESCO ini akan membawa dampak positif bagi Kota Salatiga sehingga membawa manfaat dan kesejahteraan," lanjutnya.

Baca juga:

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Salatiga Valentino T Haribowo mengungkapkan,
Salatiga telah dinyatakan lolos seleksi nasional dan mewakili Indonesia sebagai Kota Kreatif Dunia bidang Gastronomi di UCCN.

"Perjalanan pencalonan Kota Salatiga sebagai Kota Gastronomi Dunia saat ini sudah pada tahap penilaian UNESCO beserta tim dari kota-kota gastronomi UCCN di China, Thailand, Jepang, Turki, dan lain sebagainya. Kalau Salatiga ditetapkan sebagai Kota Kreatif Dunia di bidang Gastronomi dengan pendekatan kuliner legendaris, maka dibutuhkan komitmen selama lima tahun ke depan," ungkapnya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com