Kompas.com - 09/10/2021, 21:39 WIB

KOMPAS.com - Palembang, Sumatera Selatan, menjadi salah satu destinasi wisata untuk pelancong yang gemar berwisata kuliner lantaran banyaknya makanan khas yang wajib dicoba.

Adapun makanan tersebut juga bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga dan kerabat di kampung halaman. 

Baca juga: 6 Oleh-oleh Serba Gurih Khas Palembang, Ada Kemplang

Berikut Kompas.com rangkum enam rekomendasi oleh-oleh makanan serba manis khas Palembang:

1. Kue maksuba

Kue Maksuba khas PalembangDOK.Tribunnews Kue Maksuba khas Palembang

Kue maksuba kerap disebut sebagai kue lapis khas Palembang. Uniknya, kue maksuba berbahan dasar telur bebek.

Kue ini biasanya disajikan saat acara tertentu di Palembang, salah satunya pernikahan. 

Kendati demikian, kini wisatawan dapat menemukan kue maksuba di berbagai pusat oleh-oleh khas Palembang.

Baca juga: 10 Tempat Wisata Palembang yang Wajib Dikunjungi

2. Engkak ketan

Engkak ketan adalah jajanan tradisional khas Palembang. Kue ini berbentuk seperti kue lapis legit, namun ukurannya lebih kecil.

Kue engkak ketan memiliki tekstur yang kenyal. Rasanya manis karena terbuat dari tepung ketan dan santan kental.

Umumnya kue engkak ketan dibuat oleh masyarakat Palembang untuk merayakan momen spesial, antara lain saat lebaran dan Imlek.

Kue tersebut kini sudah tersedia di berbagai pusat oleh-oleh khas Palembang.

Baca juga: Liburan Singkat di Palembang, Ini Itinerary 2 Hari 1 Malam

3. Bolu kojo

Bolu Kojo khas PalembangDOK.Tribunnews Bolu Kojo khas Palembang

Makanan manis khas Palembang yang bisa dijadikan oleh-oleh selanjutnya adalah bolu kojo.

Kue berwarna hijau ini dinamakan "kojo" yang berarti kamboja dalam bahasa Palembang.

Baca juga: Tempat Wisata Favorit di Palembang, Pulau Kemaro yang Melegenda

Dinamakan kojo atau kamboja, karena pada umumnya kue ini dicetak dalam loyang berbentuk bunga. Namun kini bolu kojo tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran.

Selain memiliki rasa yang manis, bolu kojo memiliki wangi yang khas. Hal ini karena adonan kue mengandung campuran daun pandan atau daun suji. 

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.