Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 16/10/2021, 12:51 WIB
Aziza Zahwa Layla Madjid,
Anggara Wikan Prasetya

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Saat berkunjung ke berbagai daerah, membeli oleh-oleh untuk keluarga di rumah tentu tidak boleh ketinggalan.

Terlebuh, setiap daerah memiliki macam kuliner yang unik. Tidak terkecuali jika berkunjung ke Bandar Lampung.

Baca juga: Itinerary 3 Hari 2 Malam di Bandar Lampung, Tak Hanya Wisata Alam

Berikut Kompas.com rangkum 7 oleh-oleh khas Bandar Lampung yang bisa kamu bawa pulang:

1. Abon jamur

Sering kita temukan makanan abon yang berbahan dasar daging, seperti daging sapi, ayam, hingga belut.

Abon jamurdok. Ailani Abon jamur

Namun di Bandar Lampung, kamu dapat menemukan abon yang diolah dari jamur. Inovasi baru ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas.

Jamur yang digunakan adalah jamur tiram. Konon, abon jamur ini memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

2. Pempek nori

Selain Palembang, Kota Bandar Lampung juga memiliki pempek sebagai oleh-oleh khas. Ikan yang digunakan pempek Bandar Lampung adalah ikan tenggiri.

ilustrasi pempek. SHUTTERSTOCK/selinofoto ilustrasi pempek.

Kuah cuka yang digunakan pempek khas Bandar Lampung juga lebih pekat dari cuka pempek khas Palembang.

Salah satu pembuat pempek yang terkenal di Bandar Lampung adalah pempek nori. Varian rasa yang ditawarkan pempek nori juga beragam, seperti pempek telur, lenjer, dan keju.

3. Sambal Lampung

Oleh-oleh selanjutnya cocok untuk kamu para pecinta pedas. Sambal khas Lampung memiliki berbagai varian rasa seperti sambal goreng udang, sambal cuka, sambal ijo, sambal bawang, hingga sambal tempoyak.

Sambal Lampung.WIKIMEDIA COMMONS/SAKURAI MIDORI Sambal Lampung.

Sambal khas Lampung pada umumnya dijual dalam kemasan botol. Dengan demikian, sambal ini aman untuk dibawa diperjalanan.

Baca juga: Tips Simpan Sambal Ulek di Freezer, Bisa Awet hingga 2 Bulan

Salah satu produsen sambal khas Bandar Lampung yang terkenal adalah sambal Yen Yen.

4.Kerupuk ikan tenggiri

Selain pempek, olahan ikan tenggiri yang terkenal di Bandar Lambung adalah kerupuk ikan tenggiri.

Ilustrasi kerupuk ikan. Dok. Asian Inspiration Ilustrasi kerupuk ikan.

Kerupuk ikan tenggiri dibuat dari berbagai bahan seperti tepung tapioka, ikan tenggiri serta rempah-rempah lainnya. Maka dari itu, kerupuk ikan tenggiri khas Bandar Lampung memiliki rasa yang gurih dan renyah.

Kerupuk ini juga memiliki daya ketahanan yang cukup lama. Jadi kamu tidak perlu khawatir saat membawanya pulang.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com