Desa Wisata Tipang Sumatera Utara Punya Wisata Alam Pulau Tak Berpenghuni

Naniura, sashimi ala Batak

Salah satu hidangan yang wajib dicoba wisatawan saat bertandang ke Desa Wisata Tipang adalah naniura.

Hidangan tersebut kerap dijuluki sashimi ala Batak karena terdiri dari daging ikan segar yang dilumuri bumbu rempah-rempah. 

Awalnya naniura berbahan dasar ikan endemik di Danau Toba bernama ihan. Namun, karena ikan tersebut semakin langka ditemukan, maka warga menggantinya dengan ikan mas, mujair, atau gabus.

Baca juga: Suku Batak di Sumatera Utara, Nenek Moyangnya dari Asia Selatan

Untuk wisatawan yang mencari buah tangan atau camilan, mereka bisa membeli produk ekonomi kreatif, di antaranya kopi, keripik diva, dan beras merah. 

Mereka juga bisa membeli produk kriya berupa anyaman dari daun pandan yang disulap menjadi tikar, keranjang, dan bentuk lainnya.