Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 14/12/2021, 17:33 WIB
Desi Intan Sari,
Nabilla Tashandra

Tim Redaksi

Kompas.com – Berencana liburan ke Hong Kong, jangan lupa untuk mencoba berbagai kuliner unik yang menggugah selera di berbagai restoran di sana. 

Apalagi jika berkunjung ke Hong Kong saat liburan Natal dan Tahun Baru ini, wisatawan bisa menemui banyak menu makanan musim dingin yang menarik. 

Kuliner khas Hong Hong juga banyak ditawarkan oleh restoran yang sudah berdiri sejak berpuluh-puluh tahun silam, berikut ini adalah daftar restoran dan makanan yang bisa dicoba, dilansir dari Hong Kong Tourism Board, Sabtu (11/12/2021).

Baca juga:

1. Kwan Kee

Chop Chop Claypot RiceHong Kong Tourism Board Chop Chop Claypot Rice

Kwan Kee adalah restoran ikonik Hong Kong yang terkenal dengan nasi claypot, restoran ini menjadi terkenal setelah para penikmat kuliner merekomendasikannya untuk dicoba pada malam yang dingin. 

Restoran ini menyajikan semangkuk nasi dengan mangkuk tanah liat yang dimasak di atas api arang. Setiap porsinya memiliki tambahan topping berupa daging iga, kacang hitam, sosis, telur, atau belut putih.

Baca juga: Itinerary 4 Hari 3 Malam Saat Liburan di Hong Kong

2. Chop Chop

Restoran selanjutnya menyajikan makanan khusus daging panggang Chop Chop dan saat ini menawarkan delapan jenis nasi claypot.

Sajian ini termasuk daging sapi cincang dengan telur, ayam dengan ubi China dan jamur shitake, serta daging babi cincang dengan ikan asin dan kacang kastanye.

Baca juga: Menelusuri Sudut-sudut Nyeni di West Kowloon Hong Kong, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

3. Yung Kee

Restoran Yung KeeShutterstock Restoran Yung Kee

Ingin merasakan hidangan Natal klasik khas Hong Kong seperti angsa panggang, kamu bisa mengunjungi Yung Kee. Bagi yang menyukai angsa panggang ala Barat, bisa mencicipi versi Kanton. 

Yung Kee adalah salah satu restoran paling ikonik di Hong Kong dengan sejarah yang berasal dari tahun 1938. 

Restoran tersebut belum lama ini melakukan renovasi dan mengubah interiornya. Tapi, hidangan angsa yang sudah menjadi ciri khas masih tetap dipertahankan. 

Perpaduan sempurna antara lemak murni, daging lembut, dan kulit renyah, angsa pertama-tama diasapi dan kemudian dipanggang dalam oven menggunakan arang demi mempertahankan rasa khasnya. 

Kemudian untuk bagian atasnya ditambahkan dengan saus plum asam yang membuat hidangan tersebut terlengkapi dengan sempurna. 

Baca juga: 8 Hal Menarik Wong Tai Sin Temple di Hong Kong, Ramal Pakai Stik Bambu

4. Drunken Pot

Drunken Pot adalah sebuah restoran hotpot dengan nuansa klub malam dan terkenal sering melayani kerumunan anak muda dan penggemar hotpot. 

Ini salah satunya didukung oleh penyajian spesial dengan interior kekinian.

Drunken Pot menawarkan pilihan sup hingga lima jenis dalam satu pot. 

Pengujung yang ingin merasakan suasana modern yang segar saat memakan hotpot sekaligus mendapatkan hiburan klasik Kanton bisa datang ke restoran ini. 

Baca juga: 6 Fakta Unik Man Mo Temple di Hong Kong, Tempat Berdoa agar Hasil Ujian Bagus

5. Yi Hung Yuen

Yi Hung Yuen adalah restoran yang terletak di pusat Lan Kwai Fong merupakan impian seluruh Instagram influencer karena memiliki nuansa moody bordello

Restoran ini juga dilengkapi dengan lampu neon dramatis yang terinspirasi dari novel klasik China, yakni Dream of the Red Chamber. 

Baca juga: Wisata Ke Hong Kong, Perhatikan Dulu 5 Hal ini

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda

Terkini Lainnya

Kemenparekraf Akan Siapkan Destinasi Wisata Jelang Libur Nataru 2024

Kemenparekraf Akan Siapkan Destinasi Wisata Jelang Libur Nataru 2024

Travel Update
Aktivitas di Jembatan Akar Yogyakarta, Foto-foto sampai Piknik Santai

Aktivitas di Jembatan Akar Yogyakarta, Foto-foto sampai Piknik Santai

Travel Tips
Harga Tiket dan Jam Buka Jembatan Kayu Waduk Cengklik

Harga Tiket dan Jam Buka Jembatan Kayu Waduk Cengklik

Travel Update
12 Aturan di Pameran Jalur Rempah di Jakarta, Jangan Bawa Tripod

12 Aturan di Pameran Jalur Rempah di Jakarta, Jangan Bawa Tripod

Travel Update
Pintar Memilih Agen Perjalanan, Percayakan Umrah dan Haji Anda kepada Elharamain Wisata

Pintar Memilih Agen Perjalanan, Percayakan Umrah dan Haji Anda kepada Elharamain Wisata

Travel Update
Rute ke Jembatan Kayu Waduk Cengklik, Lewat Perkampungan

Rute ke Jembatan Kayu Waduk Cengklik, Lewat Perkampungan

Travel Tips
Jembatan Kayu Waduk Cengklik, Wisata Baru yang Estetis di Boyolali

Jembatan Kayu Waduk Cengklik, Wisata Baru yang Estetis di Boyolali

Jalan Jalan
Vietjet Terbang dari Jakarta ke Hanoi PP, Tarif mulai Rp 900.000

Vietjet Terbang dari Jakarta ke Hanoi PP, Tarif mulai Rp 900.000

Travel Update
Turis Asing di Bali Rata-rata Menginap 2,84 Hari pada Oktober 2023

Turis Asing di Bali Rata-rata Menginap 2,84 Hari pada Oktober 2023

Travel Update
5 Tips ke Pameran Jalur Rempah di Jakarta, Datang Saat Akhir Pekan

5 Tips ke Pameran Jalur Rempah di Jakarta, Datang Saat Akhir Pekan

Travel Tips
Rute Internasional Batik Air dari Makassar, ke Malaysia PP Rp 2 Jutaan

Rute Internasional Batik Air dari Makassar, ke Malaysia PP Rp 2 Jutaan

Travel Update
4 Aktivitas di Pameran Jalur Rempah, Lihat Pameran dan Konser

4 Aktivitas di Pameran Jalur Rempah, Lihat Pameran dan Konser

Jalan Jalan
5 Hotel Dekat Bundaran HI untuk Malam Tahun Baruan, Bisa Jalan Kaki

5 Hotel Dekat Bundaran HI untuk Malam Tahun Baruan, Bisa Jalan Kaki

Jalan Jalan
5 Negara Penyumbang Turis Asing Terbanyak ke Bali pada Oktober 2023

5 Negara Penyumbang Turis Asing Terbanyak ke Bali pada Oktober 2023

Travel Update
Antisipasi Lonjakan Saat Libur Nataru, Surabaya Perbanyak Petugas dan Terapkan Kapasitas

Antisipasi Lonjakan Saat Libur Nataru, Surabaya Perbanyak Petugas dan Terapkan Kapasitas

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com