Perpaduan sempurna antara lemak murni, daging lembut, dan kulit renyah, angsa pertama-tama diasapi dan kemudian dipanggang dalam oven menggunakan arang demi mempertahankan rasa khasnya.
Kemudian untuk bagian atasnya ditambahkan dengan saus plum asam yang membuat hidangan tersebut terlengkapi dengan sempurna.
Baca juga: 8 Hal Menarik Wong Tai Sin Temple di Hong Kong, Ramal Pakai Stik Bambu
Drunken Pot adalah sebuah restoran hotpot dengan nuansa klub malam dan terkenal sering melayani kerumunan anak muda dan penggemar hotpot.
Ini salah satunya didukung oleh penyajian spesial dengan interior kekinian.
Drunken Pot menawarkan pilihan sup hingga lima jenis dalam satu pot.
Pengujung yang ingin merasakan suasana modern yang segar saat memakan hotpot sekaligus mendapatkan hiburan klasik Kanton bisa datang ke restoran ini.
Baca juga: 6 Fakta Unik Man Mo Temple di Hong Kong, Tempat Berdoa agar Hasil Ujian Bagus
Yi Hung Yuen adalah restoran yang terletak di pusat Lan Kwai Fong merupakan impian seluruh Instagram influencer karena memiliki nuansa moody bordello.
Restoran ini juga dilengkapi dengan lampu neon dramatis yang terinspirasi dari novel klasik China, yakni Dream of the Red Chamber.
Baca juga: Wisata Ke Hong Kong, Perhatikan Dulu 5 Hal ini
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.