Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 18/12/2021, 18:11 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

KOMPAS.com - Sambal Bu Rudy membuka toko oleh-oleh bertajuk Pusat Oleh-oleh Bu Rudy, yang telah menggelar soft opening, Minggu (12/12/2021)

Sentra buah tangan ini berlokasi di Jalan Dharmahusada No 144, Surabaya, sekitar 100 meter dari Depot Bu Rudy, yang populer dengan menu nasi udangnya.

Rencana ekspansi bisnis sambel milik penggiat kuliner Surabaya, Lany Siswadi atau Bu Rudy ini, telah ada sejak 2019. Pada awalnya, Pusat Oleh-oleh Bu Rudy dijadwalkan buka pada awal 2021, namun terpaksa ditunda akibat situasi pandemi Covid-19.

"Rencana mengembangkan toko oleh-oleh ini sudah sejak 2019, dan mulai bangun 2020 sebelum pandemi, target awal tahun 2021 sudah selesai dan buka, tapi begitu ada pandemi, jadi baru akhir 2021 ini."

Ungkap Lany, seperti dikutip Kompas.com dari Surya.co.id, Sabtu (18/12/2021).

Baca juga:

Pusat Oleh-oleh Bu Rudy.DOK PUSAT OLEH-OLEH BU RUDY Pusat Oleh-oleh Bu Rudy.

Tahun 2022 bertepatan dengan tahun ke-26 sambal Bu Rudy dan Depotnya. Menurut Lany, toko oleh-oleh ini dibangun sekaligus untuk menyediakan tempat yang lebih luas dan nyaman buat konsumen.

Gedung Pusat Oleh-oleh Bu Rudy terdiri dari empat lantai, yang baru terisi satu lantai di lantai dua. Sementara lantai satu diperuntukkan area parkir.

Selain dihadirkan untuk mempermudah konsumen berbelanja produknya, Bu Rudy juga menggandeng sekitar 3.600 Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) khas Surabaya agar bisa memasarkan produk mereka di sana.

Langkah itu sekaligus mendukung program pemerintah, baik pemerintah kota maupun pusat, untuk memajukan UMKM.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda

Terkini Lainnya

Cara Berkunjung ke Pameran Repatriasi, Tiket Masuk Gratis

Cara Berkunjung ke Pameran Repatriasi, Tiket Masuk Gratis

Jalan Jalan
Pameran Repatriasi di Jakarta: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket

Pameran Repatriasi di Jakarta: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket

Jalan Jalan
Berburu Tiket Liburan Domestik #DiIndonesiaAja Travel Fair, Catat Promonya

Berburu Tiket Liburan Domestik #DiIndonesiaAja Travel Fair, Catat Promonya

Travel Update
Sulawesi Selatan Targetkan Kunjungan Wisata Akhir Tahun Naik 15 Persen

Sulawesi Selatan Targetkan Kunjungan Wisata Akhir Tahun Naik 15 Persen

Travel Update
Libur Nataru 2024 Diprediksi Sumbang 107 Juta Pergerakan Wisnus, Ini Destinasi Favorit

Libur Nataru 2024 Diprediksi Sumbang 107 Juta Pergerakan Wisnus, Ini Destinasi Favorit

Travel Update
Medan, Bali, dan Makassar, Rute Penerbangan Favorit untuk Akhir Tahun

Medan, Bali, dan Makassar, Rute Penerbangan Favorit untuk Akhir Tahun

Travel Update
Pantai Klotok Wonogiri Sebelum Direvitalisasi, Dermaga Terbengkalai yang Jadi Spot Mancing

Pantai Klotok Wonogiri Sebelum Direvitalisasi, Dermaga Terbengkalai yang Jadi Spot Mancing

Travel Update
9 Juta Orang Diperkirakan Libur ke DIY Saat Akhir Tahun

9 Juta Orang Diperkirakan Libur ke DIY Saat Akhir Tahun

Travel Update
Masjid Sheikh Zayed di Solo Akan Gelar Pertunjukan Kembang Api, Rayakan Persahabatan Indonesia-UEA

Masjid Sheikh Zayed di Solo Akan Gelar Pertunjukan Kembang Api, Rayakan Persahabatan Indonesia-UEA

Travel Update
#DiIndonesiaAja Travel Fair 2023 Resmi Digelar, Dorong Pergerakan Wisnus

#DiIndonesiaAja Travel Fair 2023 Resmi Digelar, Dorong Pergerakan Wisnus

Travel Update
Rekomendasi Vila Unik untuk Libur Natal dan Tahun Baru

Rekomendasi Vila Unik untuk Libur Natal dan Tahun Baru

Travel Tips
Rute ke Pantai Klotok dari Pusat Wonogiri, Sekitar 1,5 Jam

Rute ke Pantai Klotok dari Pusat Wonogiri, Sekitar 1,5 Jam

Travel Tips
Harga Tiket dan Jam Buka Pantai Klotok Wonogiri yang Lagi Ramai

Harga Tiket dan Jam Buka Pantai Klotok Wonogiri yang Lagi Ramai

Travel Update
Rute Internasional Batik Air dari Joglosemar, ke Korea Rp 5,5 Juta  

Rute Internasional Batik Air dari Joglosemar, ke Korea Rp 5,5 Juta  

Travel Update
Pantai Klotok Wonogiri yang Indah usai Direvitalisasi, Dulu Dermaga Terbengkalai

Pantai Klotok Wonogiri yang Indah usai Direvitalisasi, Dulu Dermaga Terbengkalai

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com