Erciyes adalah gunung yang menjulang di belakang Kota Kayseri, yang diklaim sebagai tuan rumah resor ski paling pedalaman di dunia.
Kita bisa berkunjung kapan saja mulai Desember hingga Maret untuk bermain ski di lokasi ini.
Meskipun mungkin tak menandingi Pegunungan Alpen, namun landasan skinya terpelihara dengan baik dan sudah memiliki fasilitas modern.
Selain itu, biayanya juga relatif lebih murah daripada resor ski di Eropa Barat.
Baca juga: 5 Aktivitas Wajib Coba Selain Ski dan Snowboarding di Selandia Baru
Salah satu cara terbaik untuk memastikan tidak melewatkan matahari terbit di Cappadocia adalah dengan berkemah di salah satu situs yang terus berkembang.
Sebagian besar situs memiliki kolam renang, serta fasilitas kamar mandi dan dapur. Beberapa di antaranya punya ruang untuk van berkemah.
Berkunjung ke sini di musim panas bisa menyesakkan, sementara kunjungan di musim dingin bisa bikin kita beku.
Jadi, berkunjung di musim semi dan musim gugur adalah waktu terbaik untuk mencoba pengalaman ini.
Seperti tempat lainnya yang kental dengan sejarah Kristen, Cappadocia juga terkenal dengan anggurnya.
Sebagian besar anggur Cappadocia dibuat dari anggur Narince yang populer di seluruh wilayah penghasil anggur di Turki.
Sebagian besar kebun anggur akan mengizinkan pengunjung mencicipi produk mereka.
Jika tak sempat berkunjung ke kebun anggur, sebagian bear restoran dan hotel lokal juga akan menyertakan produk anggur lokal dalam daftar anggur mereka.
Baca juga: 5 Dessert dengan Anggur Terbaik Khas Jepang
Cappadocia menjadi tuan rumah berbagai festival seni dan budaya pada periode Juli hingga Oktober, termasuk festival balon udara panas pada Agustus.
Pada periode tersebut kita bisa menyaksikan ribuan balon udara melayang di udara pada waktu yang sama.
Ada pula maraton, balap sepeda, dan festival makanan yang dapat kita kunjungi, meskipun acara paling populer adalah konser yang digelar di luar ruang dengan latar belakang landskap alam yang menyerupai bulan.
Ada berbagai festival lokal yang digelar sepanjang tahun dan berbeda-beda setiap periodenya. Untuk itu, periksalah kalender festival sebelum pergi berkunjung.
Ini adalah kebab asli Cappadocia, yang dinamai sesuai tembikar tempat memasak kebab ini.
Kebab testi sangat sempurna jika dinikmati sambil bersantai di teras saat matahari terbenam.
Alih-alih dipanggang dengan cepat seperti kebanyakan hidangan kebab, kebab testi dimasak perlahan di pot tanah liat hingga dagingnya empuk.
Baca juga: Sejarah Masjid Biru Turki, Sudah Ada sejak Tahun 1600-an
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.