Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makan Steak Anti-mainstream di Docafe Surabaya

Kompas.com - 25/01/2022, 13:04 WIB
Ulfa Arieza ,
Nabilla Tashandra

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Pecinta kuliner bisa mencoba merasakan sensasi makan steak antimainstream di Docafe, Surabaya.

Jika biasanya makanan steak disajikan di atas hotplate atau pan, maka di Docafe pengunjung akan disuguhi sajian steak yang digantung menggunakan tusuk sate, unik bukan?

Manajer Operasional Docafe Leo mengatakan, konsep unik ini dipilih agar pengunjung bisa mendapatkan pengalaman bersantap yang berbeda. Tentunya, dengan tetap menghadirkan rasa sebagai prioritas.

“Kami mencari pembeda dengan kompetitor, karena steak hotplate terlalu umum. Jadi kami ingin ada nilai lebih dari menu tersebut, keunikan, jadi tidak sekadar makan,” ujarnya saat dihubungi Kompas.com melalui sambungan telepon, Senin (24/01/2022).

Baca juga: 9 Kafe Instagramable Kediri, Cocok buat Tempat Ngopi dan Nongkrong

Ada dua menu andalan Docafe, yakni US King of Carnivora dan Chicken Run. US King of Carnivora adalah steak daging yang disajikan dengan tusuk sate kemudian digantung.

Steak ini disajikan bersama saus, sayuran, dan kentang. Satu porsi US King of Carnivora dipatok harga Rp 59.000.

Sementara Chicken Run adalah ayam panggang utuh yang disajikan dengan cara digantung pada tusuk sate berbahan besi. Satu porsi Chicken Run dibanderol harga Rp 67.000.

Selain rasa yang lezat, bersantap dengan sajian makanan unik tersebut akan memberikan pengalaman seru kepada pelanggan.

Baca juga: 10 Kafe Instagramable Dago Bandung, Bisa untuk Nongkrong dan Kerja

Selain makanan, Docafe juga mempunyai sajian minuman yang tak kalah unik. Salah satu minuman andalan kafe ini adalah Chocolate Milkshake, yaitu es krim coklat yang dicelupkan ke dalam campuran minuman dari coklat bubuk dan selai coklat.

Satu gelas Chocolate Milkshake ini dipatok harga Rp 32.000.

Selain menu andalan tersebut, Docafe masih memiliki menu lainnya. Mulai dari steak, pizza, pasta, aneka jenis masakan ayam, seafood, nasi goreng, sandwich, aneka makanan ringan, dan lainnya. Adapula berbagai pilihan minuman di Docafe, meliputi aneka kopi, teh, mojito, jus segar, milkshake, smoothie, dan lainnya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com