Kompas.com - 21/04/2022, 20:08 WIB

BORONG, KOMPAS.com - Lembah Colol merupakan kawasan wisata yang ada di Kabupaten Manggarai Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur.

Kopi Colol memang jadi salah satu yang terkenal di sana. Namun, kulinernya ternyata tidak ketinggalan. Ada sajian khas bernama Teko Da'ul.

Bahasa Indonesia dari Teko Da'ul adalah nasi kaget. Mendengarkan nama nasi kaget, kemungkinan wisatawan akan kaget dengan nama menu makanan tersebut.

Baca juga: Sensasi Desa Wisata Colol di Manggarai Timur NTT, Punya 2 Air Terjun Eksotis

Sajian ini disebut Nasi kaget karena bentuknya seperti nasi, padahal bukan. Sajian ini dibuat dari olahan dari ubi keladi, bahasa lokalnya, teko sedangkan da'ul berarti menu yang dimasak secara halus oleh kaum perempuan dan laki-laki di Colol.

Pegiat komunitas Tuk Colol sekaligus Ketua Panitia Penyelenggara Dialog Lembah Colol (DLC)  Amandus Cahaya Tukeng mengatakan, Nasi Keget dihidangkan pada peringatan Hari Kartini, Kamis (21/4/2022) di Lembah Colol.

Acara bertema "Pariwisata Desa Manggarai Timur: Hari ini, esok dan masa depan" yang diselenggarakan Forum Orang Muda Colol Raya (Formula) ini dibuka Bupati Manggarai Timur Agas Andreas.

Teko Da'ul atau Nasi Kaget khas masyarakat Colol dihidangkan kepada wisatawan lokal yang berkunjung di Kawasan Lembah Colol, Rabu, (20/4/2022). (KOMPAS.com/DOK KADIN MANGGARAI TIMUR)KOMPAS.com/DOK KADIN MANGGARAI TIMUR Teko Da'ul atau Nasi Kaget khas masyarakat Colol dihidangkan kepada wisatawan lokal yang berkunjung di Kawasan Lembah Colol, Rabu, (20/4/2022). (KOMPAS.com/DOK KADIN MANGGARAI TIMUR)

Para narasumber dan tamu, lanjut Amandus, sudah tiba kawasan Lembah Colol dan disuguhi Teko Da'ul khas masyarakat Colol.

"Saat tamu tiba bersama narasumber kegiatan Hari Kartini, Kamis 21 April yang dikemas dalam Dialog Lembah Colol, kaum muda dan pegiat komunitas milenial Colol menghidangkan menu nasi kaget," kata kepada Kompas.com.

Baca juga: Wisata di Kampung Colol NTT, Lestarikan Kopi Juria Sebagai Warisan Leluhur

Mendengarkan sebutan nasi kaget, sambung Amandus, mereka kaget dengan menu tersebut. Selain itu, tamu dihidangkan dengan kopi pahit khas Colol.

Lembah Colol yang istimewa

Amandus menjelaskan, Bukan Hanya Kopi di Colol, Tapi Kulinernya Khas masyarakat setempat memanjakan tamu yang berwisata di kawasan ekowisata tersebut. Bahkan alam dan masyarakat sangat bersahabat dengan senyuman khasnya.

"Saya ajak kita semua untuk berwisata di kawasan ekowisata Lembah Colol. Wisatawan pasti betah dengan kondisi alamnya yang sangat indah. Cuaca dingin juga menjadi daya tarik wisatawan untuk bermalam di lembah Colol tersebut," jelasnya.

Sementara itu, Ketua Komunitas Kopi Poong Colol Agustinus Handresmin mengharapkan, Dialog Lembah Colol (DLC) berdampak positif terhadap pengembangan Agrowisata Lembah Colol.

Baca juga: Kopi Colol dan Tradisi Menyambut Tamu di NTT

Apalagi kegiatan ini adalah pemaparan ilmiah hasil riset dari narasumber yang kiranya ini bisa memperkuat sumber daya manusia masyarakat Colol yang merupakan pelaku utama Agrowisata Lembah Colol.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Libur Sekolah, Tempat Wisata di Gunungkidul Diimbau Ketat Prokes

Libur Sekolah, Tempat Wisata di Gunungkidul Diimbau Ketat Prokes

Travel Update
Way Kambang Edupark di Batang, Wisata Edukasi dengan Wahana Bermain

Way Kambang Edupark di Batang, Wisata Edukasi dengan Wahana Bermain

Jalan Jalan
Tamu dengan Jersey Bola dan Baju Renang Dilarang Masuk Restoran Ini

Tamu dengan Jersey Bola dan Baju Renang Dilarang Masuk Restoran Ini

Travel Update
Tutup 2 Bulan, Universal Studios Beijing Buka Lagi

Tutup 2 Bulan, Universal Studios Beijing Buka Lagi

Travel Update
13 Wisata di Bekasi untuk Anak, Pas Dikunjungi saat Libur Sekolah

13 Wisata di Bekasi untuk Anak, Pas Dikunjungi saat Libur Sekolah

Jalan Jalan
4 Ide Wisata Saat Libur Sekolah untuk Remaja yang Suka Petualangan

4 Ide Wisata Saat Libur Sekolah untuk Remaja yang Suka Petualangan

Travel Tips
Rute ke Taman Bunga Celosia Bandungan di Kaki Gunung Ungaran

Rute ke Taman Bunga Celosia Bandungan di Kaki Gunung Ungaran

Travel Tips
8 Tempat Wisata Kota Solo untuk Ajak Anak-anak Saat Libur Sekolah

8 Tempat Wisata Kota Solo untuk Ajak Anak-anak Saat Libur Sekolah

Jalan Jalan
6 Aturan Nonton Piala Dunia 2022 Qatar, Dilarang Minum Alkohol di Publik

6 Aturan Nonton Piala Dunia 2022 Qatar, Dilarang Minum Alkohol di Publik

Travel Update
50 Besar ADWI 2022, Desa Buwun Sejati Lombok Barat Punya Keragaman Dua Budaya

50 Besar ADWI 2022, Desa Buwun Sejati Lombok Barat Punya Keragaman Dua Budaya

Jalan Jalan
8 Tempat Camping di Yogyakarta, Ada Lokasi Pinggir Waduk dan SungaiĀ 

8 Tempat Camping di Yogyakarta, Ada Lokasi Pinggir Waduk dan SungaiĀ 

Jalan Jalan
Girimanik Mountain Camp, Sejuknya Bermalam di Dataran Tinggi Wonogiri

Girimanik Mountain Camp, Sejuknya Bermalam di Dataran Tinggi Wonogiri

Jalan Jalan
Airbnb Hadirkan Penginapan Scooby-Doo, Langsung Ludes Terjual

Airbnb Hadirkan Penginapan Scooby-Doo, Langsung Ludes Terjual

Travel Update
8 Benda yang Dilarang untuk Dibawa ke Kabin Pesawat, Ini Daftarnya

8 Benda yang Dilarang untuk Dibawa ke Kabin Pesawat, Ini Daftarnya

Travel Tips
7 Wisata Anak dan Keluarga di Bali, Bisa buat Bermain dan Belajar

7 Wisata Anak dan Keluarga di Bali, Bisa buat Bermain dan Belajar

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.