Kompas.com - 04/05/2022, 18:03 WIB

CIREBON, KOMPAS.com - Batik Megamendung menjadi salah satu oleh-oleh Cirebon yang paling ikonik. 

Namun, selain batik, ada sejumlah oleh-oleh khas Cirebon lainnya yang bisa kamu beli ketika melancong ke Kota Udang.

Baca juga: 10 Wisata Cirebon yang Unik, Bisa Nikmati Alam dan Belajar Sejarah

Berikut oleh-oleh khas Cirebon selain batik yang bisa kamu beli untuk dibagikan kepada kerabat dan sanak saudara.

1. Sirup tjampolay 
Sirup Pisang Susu TjampolayKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Sirup Pisang Susu Tjampolay

Sirup legendaris ini telah diproduksi sejak tahun 1936 silam. Ketika Kompas.com mengunjungi sentra oleh-oleh BT Batik Trusmi, sirup tjampolay menjadi salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang paling laris diburu oleh wisatawan.

Ada beragam rasa sirup tjampolay yang bisa menjadi pilihan, termasuk Mangga Gedong, Jeruk Nipis, Asam Jeruk, dan yang paling laris adalah pisang susu.

Baca juga: Itinerary Seharian Wisata di Cirebon, Mulai dari Sejarah hingga Alam

Satu botol sirup cap Tjampolay ukuran 630 ml dibanderol mulai harga Rp 35.000.

"Ini sirup biasa, rasa pisang susu khas Cirebon, ada rasa Mangga Gedong juga, cara pemakaiannya juga seperti sirup biasa, bisa langsung dituang air, bisa untuk dicampur minuman," terang Lili, pegawai BT Batik Trusmi, kepada Kompas.com, Jumat (29/4/2022).

Es tape tjampolay dan tahu gejrot CirebonKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Es tape tjampolay dan tahu gejrot Cirebon

Jika kamu merasa haus dan ingin mencicipinya langsung bida mencoba menu Es Tape Tjampolay.

Perpaduan dinginnya sirup pisang susu tjampolay dan pekatnya tape ketan daun jambu terasa lezat di lidah. Seporsinya dikenai harga Rp 22.000.

Baca juga: Resep Nasi Lengko Cirebon, Bisa untuk Vegetarian

2. Tape Ketan Daun Jambu

Tape ketan daun jambuKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Tape ketan daun jambu

Rekomendasi oleh-oleh Cirebon berikut ini cukup unik. Sebab, dalam proses pembuatannya, ketan akan difermentasikan selama sekitar satu minggu dan dibalut daun jambu air hingga sari-sari air tape keluar.

"Ini membuat tape berwarna hijau dan rasanya juga menjadi manis pekat. Tape ketan ini bisa tahan hingga satu bulan setelah dibuat," terang Asep Maulana, koki resto BT Batik Trusmi, Jumat.

Baca juga: Itinerary 1 Hari di Cirebon, Makan Empal Gentong dan Nongkrong di Alun-alun

3. Bawang Rebon

Terasi Bawang Ibu RasKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Terasi Bawang Ibu Ras

Bawang goreng juga bisa menjadi alternatif oleh-oleh khas Cirebon lainnya.

Salah satunya adalah bawang goreng Ibu Ras yang menghadirkan perpaduan bawang goreng dan rebon pedas. Nikmat jika disajikan bersama nasi hangat dan telur dadar.

Baca juga: Goa Sunyaragi Cirebon dan Patung Perawan Sunti yang Bikin Susah Jodoh

Untuk bawang goreng Ibu Ras, tersedia dua pilihan rasa, yaitu sedang dan pedas.

Satu stoples bawang goreng ukuran 150 gram dibanderol seharga Rp 40.000.

"Khasnya dari Cirebon ada Siwang, terasi bawang, bisa ditabur di atas nasi hangat. Ini bisa tahan sampai sekitar tiga bulan lebih," terang Lili.

 

4. Bumbu Empal Gentong

Bumbu empal gentong CirebonKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Bumbu empal gentong Cirebon

Empal gentong menjadi kuliner khas yang wajib disantap saat berkunjung ke Kota Batik ini.

Namun bila sewaktu-waktu rindu dan ingin membuatnya di rumah, bumbu empal gentong instan bisa jadi solusi.

Lebih praktis, kamu hanya perlu memasak daging dan menambah bahan-bahan pelengkap saja.

Baca juga: Menyantap Semangkuk Empal Gentong Legendaris di Kota Cirebon

5. Terasi

Terasi udang khas CirebonKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Terasi udang khas Cirebon

Terasi juga bisa menjadi alternatif oleh-oleh Cirebon.

Cita rasanya yang kuat mewakili Cirebon sebagai Kota Rebon, tempat produksi terasi-terasi berkualitas hingga pelosok Tanah Air.

Kamu bisa memilih terasi matang yang siap tabur dan dikonsumsi, atau terasi mentah yang bisa menjadi bahan campuran sambal.

Baca juga: Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon, Ternyata Pakai Tahu Putih

6. Kue Gapit

Kue Gapit khas CirebonKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Kue Gapit khas Cirebon

Kue gapit bertekstur renyah dan tersedia dalam berbagai rasa, seperti balado, keju, bawang, dan rasa original.

Kue ini bisa dijadikan camilan dan dimakan bersama teh dan kopi. Satu bungkus kue gapit semua varian rasa dibanderol seharga Rp 15.000.

7. Kecap Oedang Sari

Kecap Oedang Sari produksi CirebonKompas.com/Wasti Samaria Simangunsong Kecap Oedang Sari produksi Cirebon

Kecap merk Oedang Sari merupakan kecap asli produksi Cirebon, yang menyediakan dua jenis varian, yaitu kecap manis dan kecap asin.

 

Kecap ini juga bisa dijadikan alternatif oleh-oleh khas Cirebon.

Meski kecap-kecap pabrik ternama sudah menjamur, namun eksistensi kecap ini sendiri sudah melekat kuat di kalangan warga Cirebon.

Baca juga: 8 Rekomendasi Kuliner di Sekitar Jalur Mudik Cirebon – Tegal – Brebes

Chiko, Public Relations Hotel Santika Cirebon, misalnya, yang juga warga asli Cirebon, merekomendasikan Kecap Oedang Sari sebagai oleh-oleh wajib untuk dibawa pulang.

"Ibu saya orang Cirebon asli, enggak mau pakai kecap lain selain merek itu. Kan udah banyak ya kecap-kecap pabrik, tapi yang dicari ya Kecap Oedang Sari ini," kata Chiko.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.