Dalam mengkukus kue keranjang, Djohari lebih memilih menggunakan 4 - 6 susunan alas kayu yang diletakkan di dalam wadah yang berada di atas bongkahan kayu bakar. Setelah seluruh kue keranjang dimasukkan, tutup yang berada di atas alat pengkukus akan diturunkan, Sawangan, Depok, Selasa (14/1/2020).(kompas.com / Nabilla Ramadhian)